苏权的第一道菜,是椰汁炖蛋。
楚玥举着镜头,在他面前拍摄。
苏权用刀背敲开椰皇,倒出椰汁,加鸡蛋、牛奶按比例混合,加糖拌匀过筛放回椰壳。
楚玥颇为新奇,她只吃过椰子鸡,没吃过椰子蛋。
“椰子还可以这样做?”
“这样做的蒸蛋,滋阴养胃,清凉甘甜,入口即化。”
苏权上车把椰子放进蒸箱,定时三十分钟,又下车继续忙活。
鸡翅用钢针扎洞,加盐、料酒以及葱姜蒜腌制,静待吸收。
里脊肉切成条,加盐、胡椒粉、蛋清以及姜汁,抓匀腌制。
土豆削皮用烤签窜起,滚动切成薯塔备用。
龙口粉丝用温水泡软铺平,竹节虾开背去虾线敲散,蒜蓉热油爆香加到虾肉上,摆盘调味入蒸箱。
马鲛鱼撒上细盐,均匀涂抹按摩,吸干水分,热油下锅。
滋滋滋……
鱼肉与热油接触的瞬间,油珠们龇啦爆裂,香味溢满空气,刺激着所有人的味蕾。
因为还要等一会才有得吃。
李达特地跑回家,给莫宝贝带了当地特产小吃水晶饼。
两个人坐在折叠椅子上,边吃边看苏权下厨。
李达手里的水晶饼瞬间就不香了。
“我饿死了,好想吃!”
莫宝贝点头,“我也饿了!”
苏权调成小火慢煎。
番茄开水烫皮,切碎翻炒出汁,加开水炖煮。
这个过程中,苏权不忘给马鲛鱼翻面。
都说会做饭的男人最帅!
在楚玥的眼中,手持锅铲的苏权,简直就是闪闪发光!
楚玥简直是边拍边吞咽口水。
家里请了阿姨,所以她从来没有见过家里的男人下厨。
苏权的动作干脆利落,一看平日里就没少做饭。
“苏权,你这么会做饭,在家里经常下厨吗?”
莫宝贝在后插嘴,“我们家只要舅舅在家,不管什么时候都是他下厨的。”
“怪不得手法这么娴熟!”
楚玥也是会下厨的。
但是一个人在家的时候,会觉得做饭太麻烦,一般都只是随便吃点或者叫外卖。
要是真的嫁给苏权,自己以后就有口福了。
她的眼光真的是太不错了!
楚玥内心暗暗窃喜。
苏权上车,戴上隔热手套,把蒜蓉粉丝蒸虾端出来,撒上葱花和小米辣,热油浇上去,滋滋作响。
直播间在线人数三千万,也在围观苏权做饭。