此时正值午夜时分,一轮弯月落寞的挂在天上,微弱的银光撒在地上,勉强可以分辨道路。
白子帧牵着肖瑶衣服的一角,有些不安心的四处打量着,说道:“好黑啊。”
“嗯。”肖瑶依旧是大步流星的走着,根本没注意到身边就快缩成一团的白子帧。
“师父,我怕黑。”白子帧小声说道。
“你不是拉着我的衣角,还怕什么?”
白子帧又往她身边凑了凑,说道:“那些人都说,落虎山上的土匪,又要到日子下山了。”
“没事,前些天听小罗说,皇帝不日就要回到平舆了,想必那些匪徒也不敢顶风上。”肖瑶说道。
随即转过头来看着白子帧一脸惊恐的笑脸,说道:“你怕什么?以后你就住在将军府,时时与我同行,我保护你。”
白子帧眼睛闪过一丝光,掩饰不住的激动与欣喜:“真的?师父真好。”
“嗯,记得交保护费。”
白子帧嘴角扯了扯,财迷。
*
天刚蒙蒙亮,白子帧胡乱吃了几口早饭就去了火锅店,而肖瑶则是悠哉悠哉的睡到了辰时末才哈欠连天的起了床。
青禾一边伺候她洗漱一边说道:“白少爷一大早就出门了,奴婢给他准备的饭菜也没吃几口。”
“嗯,他倒是勤快。”
“是啊,与别家的公子比起来,是少了些骄纵傲慢的,而且也能吃辛苦。”
肖瑶一边扎着头发一边说道:“这才第一天,你就看出他能吃苦了?”
青禾一时语塞,肖瑶接着说道:“不过他心地不错,是个重情义的孩子。”
看见肖瑶简单的收拾一下就要出门,青禾忙说道:“小姐还没吃饭呢。”
“不吃啦!去店里随便吃点。”
青禾只能是看着那渐行渐远的身影,轻轻叹气。
这时还未有客人来,肖瑶刚一脚迈进门槛儿,就瞧见白子帧在柜台里杵着脸在假寐,脑袋一点一点的,也不怕磕着自己。
肖瑶走过去轻轻点了他一下。
“唔。”白子帧睁开惺忪的双眼,一脸懵懂的看着她,嘴角似乎还有不明液体。
“要是实在困就去包间里睡,我可以盯一会。”
白子帧这下子算是清醒过来了,立马揉了揉眼睛说道:“不困了!”
“嗯,把哈喇子擦擦。”
肖瑶将围巾系上之后就昂首阔步的就走进了后厨,她早与卖胡麻的店家说好了,每日在他店里进货,店家负责研磨,制成浓稠的麻酱后每日寅时送至店里。
此时她只需要拿起汤匙尝一下麻酱味道是否纯正与往日是否相同即可,而后根据案板师傅准备的配料一一调配蘸料。
工序主要还是要掌控好腐乳的用量,多了会偏咸,少了又会失去咸香,凸显的麻酱香味过浓,韭菜花儿的用量更是要斟酌好,一定要少量用来提鲜,否则加上腐乳就会咸上加咸,影响口感。
说起来现代的火锅蘸料更加的多样化了,什么芝麻、花生碎、小泰椒什么的应有尽有。
可肖瑶还是喜欢小时候的味道,那时的麻酱纯度高,没有经过清水稀释,吃进嘴里齿缝留香。
许是那时候生活水平不高,一顿火锅的香味儿可以让她记好久。
后来生活好了,奔小康儿了,可却再也寻不回那时的味道了。
白子帧站在一旁看的很认真,小脑袋左右新奇的看着,他指着一碗半成品问道:“我昨天也试了一下,可拌着拌着就变硬了,最后变成一坨了。”
“看起来...有点像...你知道的。”
肖瑶一边费力的搅拌着,一边说道:“要加水的,因为麻酱的纯度高,所以要加水稀释,而且一定要是开水。”
“哦。”
“今日买了什么水果?”
“今天的免费水果是梨子。”
肖瑶眉头一皱,突然想起自己老妈转给自己的朋友圈‘养生小文章’,梨子性凉,若是搭配火锅,定是要闹肚子的。
而且羊肉和梨子性相冲,同吃还会引起腹胀痛,搁在现代还可以吃点‘泻立停’,要是放在这,他们大概会以为是我投毒了吧。
肖瑶赶紧说道;“不行不行,梨子不行,赶紧换成苹果、香蕉什么的,再不成荔枝也行。”
如今天气渐渐转凉,即便是荔枝属热,与火锅同食也是问题不大的。