刘炳暗暗吃惊，心中佩服，他璎叔的长进是不是太大了？他自己真的想不出这么好的下联，这意境不一般呐。他看看自己写的下联：“兢兢学子应惜时”。本来他还是暗自得意的，自我感觉良好，可这一比下来就差了一大截。

刘璎的小厮提前一会已经送饭来了，趁着老先生走了就扒在门口向内张望。他见到自家少爷已经交差了，便提着食盒进来了，在小桌子上摆放饭菜。今天带的是米饭和菜，菜很简单，两菜一汤。一个凉菜是生拌萝卜缨，一个热菜清蒸小鲫鱼，都是巴掌大的小盘子，还有一碗鸡蛋汤，米饭装在小碗里。饭菜不多可也足够了，一个六岁的幼童能吃多少？

“刘炳，过来一起吃吧！”

“谢谢璎叔！”

显然他们关系密切了，刘炳也就不再端着架子，好的吃食对小孩还是有诱惑力的，总比咸菜好吃。刘璎递给刘炳一双筷子，刘炳就着菜吃自己的馒头，叔侄两个小孩一边吃一边说闲话。

“璎叔的对子写的好，字也好，小侄不如。”

“什么好不好的，都是跟着老先生学学问。正如你的对子说的，我们都要‘应惜时’嘛。”

他们两人前后**答卷，刘璎也就看到了刘炳写的下联。

“当不得璎叔夸奖，还是叔叔的对子更有功底。”

“。。。。。。”

这两个小孩说话都有一股书生的酸味。

刘璎吃的菜里有新鲜萝卜缨，现在是初春，天气还很冷，地里能长萝卜吗？

南方没有北方那么冷，可是阴冷的冬季里田里也不能长庄稼，除了个别耐寒的品种，极少有新鲜蔬菜，普通人家能够储藏一些大萝卜白菜就不错，不能奢望新鲜蔬菜。在现代里到处都有暖窖蔬菜大棚，冬季里照样有新鲜蔬菜。可暖窖这东西不是什么现代技术和发明，在古代里也是有的，区别是普遍性和产量多寡而已。

很显然，暖窖里的蔬菜成本高，价钱就贵。在低水平经济状态之下，普通人就消费不起，仅限于富贵之家。没有市场也就不会有大产量，所以暖窖也就非常稀少，只有在大城市里才会有，贫穷的农村就不会有这种生产方式，处于温饱线上的人绝对没有这种消费欲望，没市场就不会有商品。

众所周知，温室大棚的关键就是大面积的玻璃窗，而玻璃成为平民消费得起的廉价商品那是近代的事情，至于透明塑料布就更不要提了。明初这个年代里有没有玻璃呢？严格地说：有！

此时的玻璃杂质多，几乎不透明，此时它也不叫玻璃，叫琉璃。琉璃瓦表面上的那一层就是，从成分上说就是玻璃。当然琉璃瓦有其特殊性，需要光泽也需要颜色，制造出合格的琉璃瓦也是很高的技术，并不能用低质量玻璃来贬低它。

琉璃透明度不好可毕竟是此时具有最好透明度的材料，价格高，但是与玉石相比较还是很便宜的，因此高级的蔬菜暖窖也有采用琉璃的。不用说，这样的材料价格太高，那里边生产的蔬菜就更吃不起了。实际上使用琉璃的暖窖是有的，只有皇室王府之类的权贵才用得起。皇帝王爷吃的菜，只问口味不问价格。不是有笑话说嘛：皇帝吃的鸡蛋竟然一两银子一个！皇帝都觉得吃鸡蛋太奢侈了，于是他就不能理解朝堂上的大臣们带鸡蛋充饥。他还以为臣子的俸禄太优厚了呢！

呵呵，扯远了，我们还说暖窖。民间的暖窖用什么来代替玻璃呢？答案非常简单，就是刷桐油的麻布。

桐油就是桐树籽油，麻布抗拉力比较好。在没有玻璃的情况下，这是最廉价的透明材料了。布匹尽量薄一些，经纬线尽量稀疏，像纱网，桐油涂层尽量的薄，透明度就会好一些。暖窖里还可以用炭火提高温度。此时民间的暖窖面积小，产量低，这种油布暖窖也能应付。比如一个县城，每天生产两筐新鲜菜就够了，只有富贵人家才买得起。

未完待续。

——第8章完——