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第4章 摩旅第一夜晚餐!(求鲜花评价推荐票!)

鸡肉里残留的水分被热气逼出。

和锅里滚烫的调和油一相遇。

“滋……”

水分渗流到锅中的热油上,无数油花快速炸开。

溅出的油水并不算高,但锅里的味道已经炸出来了。

肉香和油香混合,就着锅中被激起的白雾慢慢升起。

然后四散而开。

正在掌勺的张峰是首先闻到这个味道的。

肉香和油香结合得恰到好处。

被这股香味一勾,忍不住咽了一口唾沫:“好香啊。”

被这道还没做完的青椒炒鸡胸肉勾动了食欲的不只是张峰一个人。

直播间里也有许多人已经是一边咽着口水下班回家,一边在公交地铁上发着弹幕。

【明明只是还没炒完的鸡胸肉而已,为什么光看主播炒菜的过程我就感觉好香?好饿啊……】

【等我有钱了,我一定要买一部能闻到味道的手机!】

【完了,我还要加班。可是看到峰哥炒菜,已经无心工作了!】

……

说实话。

张峰自己的厨艺并不是特别突出。

系统所鼓励的也只是摩旅直播,目前也没有奖励过什么厨艺技能。

但俗话说得好。

饥饿是最好的调味品。

现在也基本就是饭点了。

饭点的时候炒菜或者看别人炒菜。

不说味道。

光是看到那油亮亮的色泽,听到那油水沸腾翻滚的声音时。

肚子里就已经咕咕叫起来了。

而这,还没完。

待到鸡肉翻炒到七八成熟时,放入葱蒜。

这些辅料在油水中翻滚,被油水煎至略微金黄。

肉香混合着蒜香。

葱香和油香融为一体。

在油水中激发。

在油水中调和。

瞬间。

香味上升了好几个层次。

之后。

放入切好的辣椒。

经由高温的激发。

辣香完美加入到这一道菜之中。

青翠的辣椒吸收了油脂,也变得油光焕发。

熟了的鸡肉经过翻炒变色之后,均匀地分布在绿色之中。

再加上生抽和食盐调味。

还有老干妈辣椒酱辅助。

直接注入灵魂。

等到杨峰炒完关火之后。

呈现在直播间众人面前的。

就是一道色香味俱全的辣椒炒鸡胸肉。

在漂浮着油光的深色汤汁中。

在灯光的照射下。

鸡胸肉的纹理因为熟透了而显得非常明显。

绿色的辣椒压在肉片上。

流动着晶莹的汤汁。

看上去就非常好吃。

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