许愿尝的是那些调味品,虽然那上面标注的有名字,可许愿从前只看别人做过,自己并没有试过。
糖和盐,谁是甜的?谁是咸的?
辣椒粉、胡椒粉、花椒粉又是什么味道?该做什么的时候放?
这个没有注解,只能靠他自己一点一点去尝了。
确定了各种调料的味道,就可以正式开始烤肉了。
先用各种调料调制腌料,第一次做,许愿完全是照猫画虎,按照记忆里的步骤一步一步来。
那个人说调料要“适量”,“适量”到底该是多少?
许愿想不出来,只好尽量都少放一点,先试一下。
然后按照记忆里的样子,请川和几个兽人把肉切成片。
反正过会儿食物又会重新刷新出来,所以他索性把肉全都取出来了。
然后用刚才调好的腌料把肉抹一遍,快速地腌制一下。
由于他们没有烧烤架,所以许愿就把刚才煮粥的大锅拿了出来,反扣在炉子上,正好可以做铁板烤肉。
其他人从没见过这样的做法,个个都看得极其认真。
接着许愿把已经烧热的锅底抹上一层油,于是所有人立马闻见了一股清浅的香味。
跟许愿还算比较熟悉的烈心急地问:“这个也可以吃吗?”
许愿一看,他竟然指着铁锅,赶忙连连摆手:“再等一下,马上就可以了。”
说着,他连忙把腌好的肉一片片摆到锅底的铁面上。
肉一遇到油,立刻发出“滋滋”的响声,同时一阵浓郁扑鼻的香气,毫不客气地冲进每个人的鼻子里。
“这——”
“……好香啊!”
之前还是认真求知的眼神,转瞬间全都变成了对美味佳肴的渴望,就连几个被糖吸引了注意力的小毛球也被勾人的香味钓了过来。
锅底上的肉在热油的煎炸下,也变成了诱人的焦黄,同时香味也更加让人神不守舍。
所有人都脑袋里面一片空白,只能想到,肉、肉、肉……
许愿感觉自己像是掉进了狼窝里,周围的每一双眼睛都狠狠地盯着他,仿佛只等他一声令下,就能马上把这些肉瓜分得干干净净。
不过,很显然是他想的有点多。
由于锅底就这么大,一锅肉烤得数量并没有太多。
让所有人都吃到肉肯定是不可能的,所以只能一部分人先吃,剩下的人等接下来再烤。
虽然大家都很想吃,但却意外的有秩序。大家一致同意把肉优先分给狩猎队里的年轻兽人,还有部落里的老人和幼崽。
狩猎队里的兽人们一拿到肉就狼吞虎咽起来。
第一个拿到肉的兽人就是烈,由于刚出锅的肉太烫,他整张脸都被烫的通红。可就是这样,他都不愿意把嘴里的肉吐出来,而是表情扭曲地吃完了。
其他人虽然没有他那么夸张,可大快朵颐起来,也一丝形象都顾不得了。
这是怎样一种味道呀?
表面香酥可口,内里鲜嫩多汁,即便咽进肚子里,口腔里残留的香味也让他们回味无穷。
与这个烤肉相比,他们平日吃的,那就是木头,又柴又硬,除了果腹简直一无是处!
当然也并不是所有兽人都吃得不那么好看。
川刚刚喂完阿叶奶奶吃肉,回来的时候,看见石头桌面上还剩三块肉。
一块他的,一块许愿的,还有一块,是角落里还在生气的老首领的。
老首领赌气不肯来领,许愿不受待见也不敢去送。于是这肉只能晾在这里,被已经吃完还意犹未尽的兽人们盯着。
许愿瞄了瞄角落,老首领已经转过身面朝墙坐,看来还在生气。
看着欲言又止的许愿,川哈哈一笑,安慰他:“不用担心,我去劝他。”
老首领面对着墙壁,听到身后的脚步声,立即挺起脊背气哼哼:“你拿走吧,我不吃!”
身后传来川带着笑的声音:“那好吧。”
接着清晰的咀嚼声传来,伴随着一阵阵让人心痒难耐的香气。
老首领惊呆了:“你这个臭小子——”
一转身才发现,川正啃着一块肉。见他转身,就把手里的另一块肉递到他面前。
“快吃吧,这是大家特意留给你的。”
离得远的时候,这种诱惑尚且可以抵御。可如今让人馋涎欲滴的美味摆在了眼前,任是再坚强的意志也瞬间都被香味击了个粉碎!
见老首领还在艰难的抉择,川不得不推他一把。
“你不要的话,那就给我吃吧。”川说着就作势要往自己嘴里送。
老首领再来不及思考,连忙夺下肉护在手里:“不行,这是老头子我的,你怎么跟老人家抢东西吃。”
川哭笑不得:“你不是说不吃树人做的东西吗?”
老首领摆摆手:“算了,我一个人哪里能说的过你们,反正没有他,我们这个冬天也是难过。我只有一个要求,你要时时刻刻看住他!”
他终于抵御不住香气的诱惑,轻轻咬了一口。顿时,他整个人都呆住了。
“——千万不能让他走!”
作者有话要说: (吃肉前)老首领:我死也不吃树人的东西!
(吃肉后)老首领:真香!
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