“只是这肉不是猪肉吧,吃着咋有点像牛……”
秦牧听到这儿,赶忙起身捂住朱元璋嘴巴。
“黄爷爷慎言!”
“这就是猪肉,真真正正的猪肉!”
“咱国朝杀牛犯法,咱可是奉公守法的老百姓,哪能敢那种事!”
朱元璋翻着大白眼,心想,你这是忽悠咱没吃过牛肉吗?
咱小时候给地主家放牛,就偷着杀过牛,给小伙伴们分着吃了!
“黄爷爷,咱们这种特殊的红烧猪肉是不对外卖的,只有咱们自己人才能吃上,你别给咱说漏了!”
本来朱元璋还有点小怨怼,可一听到“自己人”三个字,登时满心欢喜。
“嗯嗯!”
这时秦牧要的面也端了上来,朱元璋赶忙改口。
“爷爷不说了,咱们赶紧吃饭!”
朱元璋又尝了尝海蜇皮和海带丝。
“没想到,就连海边没人要的海蜇皮、海带丝,大孙也能做的如此美味!”
秦牧一边吃面,一边回答。
“黄爷爷有所不知,咱家酒楼本就是面向老百姓开的,价格不能贵,贵了他们吃不起。”
“因此,那些山珍海味啥的,咱就不能卖了。”
“只能尽量开发点新菜式,便宜,好吃才行!”
朱元璋点着桌子上的菜问道。
“大孙给咱说说,咱俩吃这一桌是多少钱!”
“回黄爷爷,总共也就百十文。”
“如果寻常百姓只吃面,不点小菜啥的,撑死喽十二文钱。”
“而且,面和汤可以无限续,不用花钱!”
“但有一个条件,那就是不能剩,至少不能剩太多!”
朱元璋闻言点点头。
“这个条件不过分,就得定这么个条件。”
“否则,那不是浪费粮食吗!”
“可这样一来,你这酒楼就不赚钱啦!”
“你们这儿的菜做的这么好吃,却卖这么便宜,那你咋赚钱啊?”
秦牧笑了笑道。
“黄爷爷,赚多少算多呢?”
“这海蜇皮和海带,在海边根本不值钱,十斤八斤才值一文钱。”
“咱切成这么一小盘,一两都用不上,就卖三文钱,这难道还不赚钱吗?”
“另外,我也没指望这个酒楼赚钱呀!”
秦牧端起桌子上的一盘咸菜。
“黄爷爷您看,这盘咸菜是赠品,每桌都有。”
“如果客人吃了喜欢,可以在我们这儿购买这种咸菜,我是靠卖咸菜赚钱的。”
“至于这个酒楼嘛!”
“不过是给刘家村百姓谋个生路,报答刘家村对我的养育之恩!”
朱元璋闻言大受感动,一来是这孩子虽然经商,但却并没有商人的那份奸猾和市侩。
二来是这孩子懂得感恩。
但凡心存感恩之人,其人品都不会坏到哪去。
这让朱元璋狠欣慰,最起码这孩子没在外边染上坏毛病!
朱元璋饶有兴致的夹了一筷子咸菜,咀嚼了下,发现味道竟然还不错。
不过,他还是很好奇,这光卖咸菜能赚几个钱?
“大孙,就算你这咸菜做的好吃,一年也卖不了几个钱吧?”
秦牧闻言,神秘兮兮的伸出一只手。
朱元璋试探的答道。
“五百两银子?”
说完之后,朱元璋自顾自的解释着。
“要是一年能赚五百两,那也算不错了,毕竟农人种田要想赚到五百两,那得用几十年才行……”
秦牧附在朱元璋耳边悄声说道。
“黄爷爷,您猜错啦,我卖咸菜一年至少能赚五万两!”
“多少?”
朱元璋听到这个数,惊得直接站了起来,满脸的不敢置信。
“小子!”
“你莫不是在哄我,啥咸菜能这么赚钱!”