“云峰这一手厉害了,做面的手法很有功力啊!”
黄垒一脸的赞赏。
他自己本身就经常做菜。
别人看的是热闹,他看的是门道。
何炯一脸疑惑的问道:“哎,这是什么原理,是所谓的摔面么?”
“不是摔面,是让这面团更加有劲道。”
黄垒继而解释道:“云峰这样大力的把面摔在桌面上,是不断的挤压面团里的小气泡,令面更加紧实。
其实本质上和我们揉面是一样,只是他这么做出来的面,不管是拉面还是削面,吃起来都很有劲道。”
大家听着黄垒的解释都有些向往了。
夏华的面食文化也很复杂。
别看只是不同的和面手法,但是做出来的面质感却是不同的。
黄垒诧异道:“哎……丫丫,你老公在家里经常眼睛面食么,否则的话,不能有这么娴熟的手法啊!”
童丽雅甜甜的笑了笑。
“没有啊,他也很忙的啦。只是有空的时候做一做,我也不知道他这么厉害的!”
何炯不怕事大的说道,
“观众朋友们,现在发现一个问题没有!云峰的手法这么溜,而作为他老婆的丫丫也不知道。”
“哈哈……云峰就是一个宝藏,还是越挖越多的那种。”
徐真起哄道:“何老师你应该去采访云峰,问他还有什么瞒着丫丫的!比如私房钱之类的。”
“噗……徐导你这蔫坏蔫坏的,不过我也好奇啊!”
何炯说完走到云峰边上。
“云峰,听到没,大家都想知道你瞒着什么呢!”
“哈……既然这样……”
云峰停了下来,在大家期待的眼神中说道:“我摊牌了,我不装了。”
沃特!!
大家一头雾水。
你倒是说清楚你摊牌什么了啊!
只是下一秒又是“砰”的一声。
吓的何炯退后了几步。
“哎……云峰你这是和面团有仇还是和桌子有仇啊!快说你要摊牌什么?”
“不想做导演的歌手不是好厨师,我终于装不住了。”
何炯大笑了起来,“噗嗤……什么鬼,你还真是厨师么?”
徐真提醒道:“哎,看云峰这一手还真有可能,云峰你不会出道前是厨师吧。”
“这事儿除了云峰,怕只有丫丫知道吧!”黄垒笑道。
何炯问道:“丫丫,你老公都摊牌了,你要隐瞒么?”
童丽雅歪着脑袋思考了下。