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第13章 第十三章

还有一点,她院子里的杂草都要比她高了,不把杂草清掉怎么都说不过去。

于是唐乐遥喊林航安借了把锄头,开始努力除杂草。除杂草的声音伴着林家院子传来的舂米声,别有一番风味,就是有点让人昏昏欲睡。

唐乐遥很想睡一觉,不过一想到家里只有一张破床,破床上还躺着她的NPC老公,人家自带结界她没有,只要她往床上那么一躺,肯定沾一身灰她就精神了。

一精神她干活就有力了,没过多久一院子的杂草就被她除得干干净净了。

把杂草都堆到一边,唐乐遥突然想起她现代的别墅院子光秃秃一根草都没有,真是旱的旱死涝的涝死,等穿回去了她一定给别墅院子买上十几盆绿植。

刚把杂草全堆好,柳大帮着她爹柳大爷把编好的抽屉式蒸笼拿过来了。

唐乐遥心里赞叹他的手速,拉了拉竹编的蒸屉,更赞叹他的手艺了,完美!

把蒸笼钱和修葺房子的钱给了柳家父子,唐乐遥打了点水把蒸笼擦洗一遍,而后去林家看郑子佩和林航安舂了多少米。

郑子佩母子两人舂米的速度确实快,麻袋里已经装了五六十斤大米了。虽然米比不上现代用机器脱壳的那样好看,但比起梁家米铺的好上太多了。

唐乐遥觉得米足够了,便拿之前小木盆里泡了三四个小时的一斤米开始磨米浆,打算开始试做肠粉。

林航安听说她要做吃的,很积极地帮着她磨米浆。一斤米很快就磨成了一盆米浆。

米浆按一比一点九的比例兑水,而后按十比一的比例冲生熟浆,接着加盐混合,一大盆做肠粉的生熟米浆就完成了。

虽然唐乐遥买了锅炉,买了蒸笼,但她忘了买柴火,所以只能把蒸笼拿到林家来做肠粉。

火烧上,在蒸笼已经都有热度后,唐乐遥熟练地往竹编抽屉里抹上薄薄的一层油,而后将适量的生熟米浆滔到抽屉,然后均匀摊开,一份加上鸡蛋,一份加上豆芽和青菜,旺火蒸上两分钟,出锅!

薄薄的肠粉晶莹雪白,唐乐遥用铲子把它从前到后铲起装盘,趁热淋上调配好的酱汁尝了一口,软润爽滑,入口Q弹,回味无穷,成功!完美!

灶前烧火的林航安眼神灼热又好奇地看着盘里淋上酱汁的肠粉,显然是没想到大米还能做成这样的美食,看起来就好吃~·~

“等下给你做份新的。”

唐乐遥把筷子放下,利落地把剩下的生熟米浆做成肠粉。十几分钟过后,八份香味扑鼻的肠粉摆在了桌子上,唐乐遥开心地把院子里继续舂米的郑子佩喊了进来。

“郑婶子,安安,你们尝尝我做的肠粉!”唐乐遥往郑子佩和林航安面前放上一盘淋好酱汁的肠粉。

与林航安一样,郑子佩也没想到米浆既然可以做出这么好看的吃食。

“娘,快尝尝,真好吃!”林航安早已对着肠粉咽口水了,唐乐遥一把肠粉摆在他面前,他就迅速吃了起来,吃了一口后,大眼睛都眯起来了,“乐遥姐姐,这肠粉真好吃!我从来没吃过这么好吃的粉。”

越吃林航安眼睛越眯起来,听到他的夸赞,唐乐遥自信感爆棚,仿佛已经看到哗啦啦的铜板往她荷包里跳了。

她眼神灼灼地看着郑子佩,等着她的评价。

郑子佩惊讶于肠粉的晶莹雪白后,也迅速尝了一口,而后她的眼神与林航安一眼,也亮了起来。“真好吃,乐遥,安安说得对,我也从来没有吃过这么好吃的肠粉。太神奇了,米浆竟然可以做出这么爽口鲜香,回味甘甜的肠粉来。乐遥,这是你老家那边的美食吗?”

她真的从来没有见过这样的东西。

“对,郑婶子,安安,好吃你就再多吃点,也给从霜姐和安安哥哥尝。”得到郑子佩夸赞的唐乐遥自信心更爆棚了,很不要脸地喊起一个十七岁小姑娘姐姐,她想得到更多的好评,嘻~

“谢谢乐遥姐姐,我现在就端过去给哥哥和姐姐尝尝。”林航安放下筷子,迅速端着两盘肠粉进了房间,迫不及待想要他哥哥姐姐也吃到好吃的肠粉。

“郑婶子,我打算早上去广安城门口摆摊卖肠粉,你觉得我这个肠粉能卖的出去吗?”唐乐遥边吃肠粉边问。

“肯定可以,这东西盛京城里的人也没见过,肯定能卖。”郑子佩以前也是吃过不少好东西的,她觉得肠粉算得上精细美味且新鲜的东西,肯定不愁销路。

“那婶子,我想雇你和安安帮我卖肠粉,就帮忙磨浆和早上卖肠粉,一天十五文钱,你愿意吗?”磨浆是个大工程,摆摊也是一个大工程,唐乐遥自认一个人搞不定。早在她打算卖肠粉的时候,就想着雇郑子佩和林航安帮忙了,而且她还有其他的想法。

郑子佩显然是没想到唐乐遥会雇她做事,且给出半天十五文钱这样高的工钱,她有些懵了一下而后迅速点头应允,“我愿意的。”

半天十五文钱这样高工钱的活,她一年都没遇到几个,而且磨浆卖东西这样的活对她来说,真的是简单的活。

“乐遥姐姐,我也愿意!”林航安在厨房外就开心地喊出来了,积极得不行。

“行,那就这么说定了。郑婶子,安安,我们明天早上就去卖肠粉!”肠粉早一天卖,她也就能少亏点,迟早要把倒贴的钱赚回来了!

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