傅莹珠万事可以将就，唯有吃的马虎不得，分外讲究。

人生苦短，对她傅莹珠来说，唯有美食最是不可辜负。

她说要喝鸡汤，也不是随便一只鸡往锅里炖，就可以敷衍了事的。

“我病体初愈，入口的东西不宜荤腥，主食只用清粥，用瓜齑下饭便可。对了，记得多放些青笋酱菜。”

瓜齑里多放些青笋酱菜，爽口些，又开胃，傅莹珠特意叮嘱了这一点。

不过，病人都需要补充蛋白质，光是清粥小菜的吃可不行，不能满足身体的营养需求。

傅莹珠稍稍想了一想，便又道：“再炖一碗鲜香浓郁的鸡汤。鸡要去皮，油脂一点也不能有，全给扒下来。放点料酒和生姜片去腥就行，再放点党参和麻黄，益气补血又清热解毒，于我的胃口正是合宜的。”

以往都是厨房送什么，傅莹珠吃什么。而傅府的府中中馈，都是由陈氏这个当家主母一手把持，像厨房这种重油水、方便捞金的好地方，自然也全被陈氏的人把控着。

陈氏表面上对傅莹珠好，可那都是表面功夫，是做给外人看的。暗地里，傅莹珠喜欢吃什么、用什么，自然不会真的上心。

她就博个贤良的名头，哪管傅莹珠吃得怎么样，过得好不好，甚至巴不得傅莹珠多受点罪。

换句话说，傅莹珠在侯府里的吃喝用度，并没有自由权，即使她是傅府的嫡出姑娘。

青桃乍一听她吩咐得这么仔细，顿时面露难色。

府中的各位主子，每个月该拿多少月例、分多少钱、用多少东西、吃多少饭，这都是有章程的。

按理来说，傅莹珠一个月的吃用，约莫是鸡鸭各十只，羊半只。还有些青菜萝卜，倒是不用算得那么清楚，有需要，直接去厨房拿便是。

若是吃完，还想加餐，就得拿钱买，在自个儿小院的小厨房里开小灶。

在病倒之前，傅莹珠被她的父亲傅堂容重罚，扣了好几个月的月例，又缠绵病榻，花了不少体己钱治病、喝药，手头已是入不敷出，没余多少钱了。

在新的月例发下来之前，怕是得节衣缩食过日子，再没以前侯府嫡女的体面。

傅莹珠往床上一躺，诸事不管不问，只管在那生闷气闹脾气，青桃却是一直管事拿钱的，知道自家姑娘兜里还剩多少钱，能吃多少药。

很不巧，前些日子，傅莹珠分到的鸡鸭，都吃完了。

如今她点名要用鸡汤，厨房里是没有的。如若挪用了别的主子的用度，怕是又是好一桩官司，又给姑娘招来责罚。

青桃当真左右为难。

打架的事情，她做得，唯独和人打交道的事情，做不得。难怪姑娘之前总骂她嘴巴笨拙、不会嘴头官司，总是吃亏，没什么用。

傅莹珠并非不会察言观色的人，看见青桃一脸苦相，心中便有了一二猜测。

她强撑起身，歪着脑袋搭在床头的软枕上，柔声问道：“可是有什么难以说道的事情？”

青桃扑通一声，跪倒在地，哭道：“姑娘，婢子无能，就连一只鸡都拿不出来！”

说着，还噔噔噔磕头，一脸她仿佛做了什么天怒人怨、恶事做绝的悲愤样子。

傅莹珠：“……”

虽然不明白青桃的脑袋瓜里都装了什么东西，但为了一只鸡，大可不必。

“罢了，也不是非得要喝鸡汤不可。你随意找些咸菜来，我下下粥。”傅莹珠说话做事，果真如她所言，看得开想得开，倒是无所谓。

如今散了一身的汗，一身轻松，胃口正好的时候，吃什么都行，有口吃的就好，她想好好填一填肚子。

可听到傅莹珠一反常态的大度与宽容，青桃却不干了，“不行，婢子怎么能让姑娘受这种委屈？今日，青桃就是拿刀抢了厨房的鸡，也要让姑娘喝上一口汤！姑娘，婢子去了！”

“…… ”这一说当真是风萧萧易水寒，壮士一去兮不复还。

知道的，以为青桃是要抢鸡，不知道，还以为她要去刺杀秦王呢。

“慢着！”傅莹珠连忙叫住要为了一只鸡献身的青桃，在她疾言厉色之下，青桃终于支支吾吾，向傅莹珠吐露了实情，让傅莹珠知道，她如今有多么囊中羞涩，多么的揭不开锅。

听完后，傅莹珠赶在青桃要自责她自己没打点好用度前，面色平静地问：“每个主子都各自有用度，采用的鸡鸭鱼肉，都是事先定好的。可府中又不止我一个主子，没道理没得吃。我爹、我那后娘、我那妹妹，人都在江南，既然人不在，那用度先借给我，日后再还。”

青桃挺直腰，应道：“婢子正是要抢这些鸡！”

傅莹珠：“……”

“傻孩子，一只鸡哪里用得着去抢，要让她们自个儿送过来。”

“婢子倒是也想借，可是厨房那边的管事妈妈和夫人一条心，怎会把鸡借给姑娘？”

青桃一脸苦涩，若不是借不到，她也不会想着抢。

她挽了挽袖子，试图说服傅莹珠，就放她青桃出去吧，她们只有抢这一条路可以走了！

“姑娘，你尽管相信青桃，开门放青桃！想吃什么青桃都给你抢过来！”

傅莹珠：“……”

她简直哭笑不得，让青桃附耳过来，慢条斯理地说道：“你去问厨房的管事妈妈拿鸡，她若是不给，你便说，陈氏平时待大姑娘极好，如今大姑娘快要撒手人寰，临死前，想吃口鸡肉都吃不上，这要是传出去，大家伙一笑她持家无道，侯府破落了一只鸡都拿不出来，二笑她佛面蛇心，一只鸡都不给我吃，姑娘我死了也不瞑目的。”

青桃听完了，又复述着念了一遍。傅莹珠听她复述得一点都没错，点了点头，可青桃不懂傅莹珠的用意，念完后，诧异地皱紧眉头，“姑娘怎么能咒自己呢？！”

傅莹珠笑逐颜开，“这怎么能叫咒呢？这叫策略啊！”

在傅莹珠半是玩笑半是恐吓之下，青桃去了。

厨房里，正汤汤水水的进进出出。

小小的厨房，井然有序地忙活着偌大侯府老老少少的一日三餐。

青桃到时，厨房的管事妈妈听了她的话，冷着一张脸，一副不耐烦极了的表情，声音也是冷切切的，“可老奴没记错的话，大姑娘的分量，早就用完了。多余的，就是拿了老奴的命，老奴我也拿不出来的。”

硬气得很，半点情面都不留。

管事妈妈是陈氏的亲信，把持着厨房的进项和出项。

如今侯爷他们人在江南，他们的用度，断然是留不到开春的。

可这些好东西，即使留不到开春，也不会给白白浪费掉，自然是被厨房这边的妈妈们分着贪了，哪儿还能分给傅莹珠呢？