姜北嘉用筷子把青菜戳下去,言简意赅的解释:“用开水先烫,烫到变软,会更好吃。”说着看差不多了,把青菜捞出来,放在旁边切成末。
把米洗了大概三四道,直到水变得清透,调好水和米的比例,开始熬粥。
熬粥是一件很考验耐心的事,尤其是古代没有现代方便,更是耗心思,为了让它不粘锅,更是得在旁边慢慢的搅拌着。
伴随着时间的流逝,粥的香味也越来越浓,姜三在下面烧着火,感受着那股越来越浓的鲜香,不由得摸了摸自己的肚子。
熬的差不多,姜北嘉把腌好的肉末往里面倒,拿着勺子慢慢的搅拌,里面的粥已经变得有些粘稠了,肉末附着在上面,看着便鲜香可口,勾人食欲。
锅里的粥咕噜咕噜的响着,里面的米散发着晶莹剔透感,姜三一时什么都忘了,直愣愣的看着眼前的粥,脑袋里想不出什么词来形容,眼里只有这粥,以及透人心脾的鲜香。
“这…这是粥?”姜三有些结结巴巴的问着,香味扑面而来,这手有些不自在的摸了摸自己身上的衣服。
“闻着香吧,吃起来更好吃呢。”姜北嘉笑着,把旁边切好的青菜放进去煮:“马上就能吃了。”
粥煮的正正好,刚舀好出来,放上点盐搅拌,突然外面响起来敲门声,姜三出去开门,见到的却是几个陌生又熟悉的面孔。
村里头谁家有好吃的必然上门的几个老赖。
“嘉嘉啊,今天在做什么东西呢,怎么这么香。”
姜北嘉走出来,看着外面这几人,笑着说:“煮了点粥,最近生病了,补补身子。”
几个嘴碎的大娘站在外面,对视一眼,脸上堆着笑:“这粥可真是香得很,这我们在外面就被勾起馋虫了。”
“我们都是你的长辈,上门了都不请我们进去吃一口?”这般说着,心里盘算着这姜家姑娘好说话,怎么也要进门把肚子填的饱饱的。
却见她们看着柔柔弱弱的姜家姑娘含着笑,嘴上却是毫不留情:“真不好意思,大娘给的食材只够我一个人吃的,也只煮了一人份。”
“大家不会做出和一个病人抢吃吧。”
“再加上,万一过了病气,我可担不起这责任。”
“姜北嘉,你一个姑娘家家的怎么这么护食,不就是一点破吃的吗?小气。”一个矮矮瘦瘦,看着非常精明的大娘嚷嚷道。
旁边的人附和:“不就是一点米吗?不想让我们喝就直说,还找什么借口。”
“是啊是啊,真的是一点也不知道尊老,还说你爹是书生,就是这么教女儿的。”
几人一人一句的说着,姜北嘉的脸却阴沉下来了,她们见着,慢慢的停了嘴,有一人不甘心的说道:“本来就是,什么教养。”
却见姜北嘉直接把门打开走出来,周围人来人往很多人,都被里面的粥给吸引到了,不过没好意思这么厚的脸皮进去,不过也被这边发生的事给吸引了目光。
“各位乡亲们过来看一看瞧一瞧,你们就可怜可怜这些大娘,给她们赏点钱吧。”
姜北嘉一脸伤心欲绝,说出的话却让人瞋目结舌,大娘们尖叫的喊:“姜北嘉,你说什么呢。”
这几位大娘平时出门去各家蹭吃蹭喝惯了,没想到却遇上了这么个不要脸面的硬茬子,大家看热闹也快乐的紧。
却见姜北嘉不紧不慢的说着:“大家伙也知道我家里的情况,只有我一个人在了,这身体还不争气生了病,就想着煮点粥补补身子。”
“家里也没多少米了,就只煮了我一个人的,没想到这刚一煮好,这几位大娘就上门讨要了。”
“要是天天睡天桥没有这口粥就活不下去的乞丐来讨要,我就给了。”
“大娘你是吗?”
周边的人哄堂大笑,后面有些人偷摸着暗自拍手,几位大娘恨的牙痒痒,眼珠子一转,瘦弱精明的大娘“诶哟”一声将要倒在地上。
“大娘虽然穿着花花绿绿看起来就十分富态的模样,但只能每天挨家挨户讨要吃食,可能过的比乞丐还困难,我不给好像也不好。”
姜北嘉的小嘴说个不停,见她要倒下的样子,惊呼一声:“你们看,都说了大娘没有人给吃的下一秒就过不去了,大家还不给点吃的,别让她昏了过去。”
不知道谁把一个吃食往这边扔,刚好命中大娘的身体弹在一旁,大家更是开始拱火。
姜北嘉眼里流露出冷漠,淡淡的说着:“大娘,您别怕饿,您看,您这么可怜,大家可都看在眼里呢,这吃食可香了,可都是大家可怜你省出来的。”
“您看大伙这么大方,深怕您吃不饱呢,您还不谢谢大伙的好意。”
大娘的身体微微颤着,就算她不要脸皮,但这种情况也真的有些遭不住。
她们仗着人多嘴碎年龄大,靠这招蹭吃蹭喝横行多年,没想到竟遇上这么个二愣子,还是个姑娘,心里开始后悔。
“你一个姑娘家家的,心肠怎么这般歹毒。”
另一个大娘突然哭出来,叫喊着:“我这老婆子年龄这么大了,没想到老年失节,我要一头撞死在你家门前,以示我的清白啊。”
旁边人吵吵嚷嚷的更加喧闹,脸色也有点变了,万一这人真死了……。
姜北嘉不可置否,甚至伸出手指了指门前的一个缺口:“大娘,往这撞,用力一点,一次撞死,不然死不了去看大夫还要些许钱财。”
说着周围渐渐安静下来,却见这位姜姑娘慢慢的蹲下来,笑意盈盈的说道:“大娘别怕,看见那边没,我帮你调整角度,你只要狠下心,那么一用力,很快的,一点也不痛。”
“可能过些时日,我这病秧子就能下来,陪您一起过过这奈何桥了呢。”
大娘眼里流露出恐惧,止不住的往后退去,周围陷入了死寂的沉默,姜北嘉温温柔柔的话语和皎好的容颜,在大娘眼里却变成了索命的厉鬼和夜叉。
心里头的恐惧越发强烈,心跳如鼓,头一晕,直接昏过去了。