“盖房子？咱家房子不够住吗？”沈念想不明白，她们家一人一间屋子，也不缺房子呀！

“嗯！再加两间，现在牧老他们跟咱们定了鸡腿菇，也会一直定购，这往后，指不定还有别人来咱们这买蘑菇或者买猪，总不能每次都去沈元屋里谈生意吧？”

宋雁茸这么一说，沈念立马明白，“嫂嫂真能干，我去叫二哥，嫂嫂有什么安排尽管指使我与二哥。”

过了正月十五，天气逐渐转暖，春暖花开的气息日益浓烈。

沈元每一天都干劲十足，跟着嫂嫂每天能有各种好吃的不说，日子也越来越有盼头！

眼瞧着自家院子又将扩出两间屋子，沈家众人心中都十分欢喜。

沈元也生出了自己的人生奋斗目标，不再像往常那般，完全没想过自己以后该干什么，心里只盼着大哥高中！

沈家的那九头猪，在沈元的精心照料下，长势比宋雁茸预想的还要好，宋雁茸瞧着，大约到三四月份就可以出栏了。

猪出栏后，猪舍里那批垫料该清理了，宋雁茸琢磨着，得好好利用下这批垫料。

脑中一转，有了主意。

看着院中正热火朝天的修房子场景，她忽就动了建个种养结合的场子的念头。

这个念头一起，就一发不可收拾。

宋雁茸觉得，自己将来到底是要离开沈家的，总不能那时候才找落脚点，现在就着手修建起来，等时机成熟了她也不用因为没有落脚点而耽误和离的进程。

不过，这事可不是扩两间屋子那般简单，首先，选址就很关键。

二月初的一天，牧老终于按耐不住，来沈家了，见到沈家篱笆下已经摆上了木耳的栽培棒，心中略松了口气，“宋丫头，这就是你那批占了栽培室的木耳菌棒吧？”

“牧老连这都知道？”宋雁茸故意有些夸张道。

牧老吹了吹胡子，“你个小丫头，少来调侃我这老头子了！”又指了指沈家正在修建的屋子道：“你家这房子什么时候能修完？我上个月就想过来的，佟掌柜说你这边培养室没空出来，又听说你家里正在盖房子，我就没来！你这屋子是打算当新的培养室吗？”

牧老把话说到这上头，宋雁茸正好借着机会说出了自己的打算，“这两间屋子是住人的，不过我也正有打算，想专门找个地方去栽培蘑菇，只是，您也知道，要找一片合适的地方可不容易，不知道牧老可有门路？”

“嗨！你早说啊，我是不大清楚这些，不过佟掌柜知道啊，你先跟我说说，你都需要什么样的地方，回头我先让他去打听打听，等有了消息再告诉你！”

宋雁茸一听，高兴道：“那就多谢牧老了！”

牧老摆摆手道，“你这小丫头，跟我还这么客气作甚。对了，上次我弄来的那个灭菌的熏料怎么样？比你之前的好使吧？”

说起这个，宋雁茸简直不要太高兴，“嗯！上次您拿过来的熏料效果非常好，往后我们要灭菌就用那个料了。”

牧老一听也十分高兴，直接从袖带里摸出个折好的纸，递给宋雁茸道：“那就好！诺，这是那个熏料的方子！”

宋雁茸连忙推辞，“牧老，这不好吧，这是你整理出来的，怎好就这么给我了，往后我需要，也跟您买！”

牧老有些不高兴地将方子往宋雁茸手里一塞，“你个小丫头说的什么话，什么方子不方子的，这能当个什么事，你都能将蘑菇制种的那套本事教给老夫，这个破方子，我有什么好藏着捏着的！”

“牧老，我教你制种方法那也是收了你的学费了……”

“行啦行啦，我来一趟也不容易，你这边也如今也正忙着，既然你这批木耳已经移出来了，那就快带我去看看鸡腿菇的菌种怎么样了吧！”牧老可不想一直为个方子与宋雁茸在这耽误时间。

宋雁茸觉得牧老说的也有道理，便道：“您放心，鸡腿菇可没耽误，二级种都已经长得差不多了，大概下个月就能制三级种了，您下个月过来，我带您一起做栽培袋！”

牧老听了，很好奇的问道：“那这个栽培袋做完之后，大概什么时候鸡腿菇可以长出来呢？”

宋雁茸回答道：“菌丝长满栽培袋，大概是40天左右。等菌丝长满之后，我们就需要对这个栽培袋进行覆土，做完覆土，大概十天，鸡腿菇就开始出菇了。您寻找鸡腿菇这么多年，应该知道鸡腿菇在出菇之后，可能我们就需要看着点儿。因为鸡腿菇一旦成熟，如果不及时采收的话，它就会发生自溶，变成黑色，然后烂掉。”

牧老听得连连点头，“小丫头年纪不大，懂得倒还真是挺多的！”

心中却是想着这个宋雁茸，只怕不像她说的那么简单。

哪里有人字都认不全，就靠着几本不知道从哪里得来的书，就能有这一身本事的？

瞧她对食用菌栽培的安排，以及在制种过程中，娴熟的手法，哪里是翻几本书或是道听途说几个故事就能达到的？