于延看了看窗外，不动声色：“是挺好的 。”

“嗯嗯”桑祁尴尬的干笑两声，转身去了最里面存放吉利丁的地方。

将全部食材摆放在砧板上，将牛奶到入大碗里备用，转身将锅灶下面的柴火退出来一些，随后将牛奶到入锅中

小火慢熬，将牛奶里面水分尽量熬走，这样口感会更丝滑浓厚一些，也更容易打发起泡，等牛奶热了后将牛奶盛出来，放在碗里晾凉

牛奶热的时候不能直接放吉利丁，会破坏吉利丁的凝固，等到稍微温度降一点，试试大概五六十度左右不烫手的温度

加入吉利丁搅拌融化，随后将牛奶放在门口通风的地方晾凉，大致十分钟左右就好了

这期间桑祁想到了制作一个手动打蛋器来试试，毕竟筷子来打发太废手了。

琢磨了好一会才勉强用筷子和几根绳子绑好，一个打蛋器也就差不多做好了

虽然有些捡漏，但总比一双手两根筷子来的快些，将已经亮的差不多的牛奶端过来打发出有气泡后再次将牛放在原处。

她思索了半秒，准备先做蛋糕胚，这种奶油不能放时间太长，现做现吃才好

做蛋糕胚的步骤还是原先的步骤，熟悉的步骤一步一步走也不怕出错

将面糊放在蒸锅上以后，又将牛奶端了过来再次打发，来回反复几次也算是打好了，最后一次拿来以后已经差不多凝固

现在就可以打发，手动打发是很废力气的，完全不亚于打发蛋清成蛋白霜，需要不同的搅拌，同时还不能太过，打发至两倍大就差不多可以吃了

于延好奇的凑过去，看着砧板上细腻的白色奶油，很有食欲

桑祁看出来了他的意图，将奶油用勺子盛出一勺递给于延，与他对视一眼：“尝尝？”

一口下去，绵密的奶油包裹住了舌头，甜而不腻，入口即化，好的轻轻的棉花一样

半晌他才反应过来，眼睛微亮，毫不吝啬的夸赞：“很好吃，味道很好。”

桑祁看着自己做的奶油还算成功，感叹这做奶油的不易，但是好在也没失败，下一步就该做蛋糕了

将蛋糕胚到在砧板上，横着从中间切开，在将这两半蛋糕分块且，切好之后一片一片抹上奶油，在组装在一起，外层在抹上厚厚的奶油，做好之后桑祁才满意的拉开距离观看自己成果

虽然卖相一般，但是味道不会差太多，这些步骤都是按照她多年做甜品的经验而成，虽然没有具体的量，但进准的步骤不会错

如果再有什么水果或者果酱之类的点缀味道会更丰富，但是大冬天的哪有什么水果之类的。

她将蛋糕放在角落，准备做一下午饭，顺带给豆子做个鱼汤补补身体，鱼汤的营养价值很高味道也不差。

她走到外面从背篓里拿出一条鱼，个头不大不小，处理鱼是个力气活，同样也是桑祁最不喜欢的步骤，鱼的腥味是她极其受不了的味道。

将鱼的内脏都处理干净，鱼鳞刮去多洗几遍就差不多了，然后才将鱼拿进厨房准备，此时依旧是鱼腥味环绕

将处理干净的鱼放在砧板上，把鱼头和鱼身分开煎的时候容易一点，把处理好的鱼放进油锅里

鱼的两面被煎至金黄，就可以倒水了，这点事关键鱼塘成年奶白色的关键，得进加温水不能过于太凉

然后盖上锅盖让汤翻滚着，等时间差不多了就可以加入调料以及配菜

由于菜类并不多，只能挑几个放进去了，没一会一锅鲜美的鱼汤就做好了

汤成乳白色，细腻透亮，鱼肉被炖的软烂入口即化鲜美的鱼塘加上桑祁做的饼子，味道很好她的目的也达成了

正好现在也是中午，就当是吃中午饭了，桑祁将蛋糕也一起带去，豆子看见蛋糕眼睛一亮，一眼就知道又是桑祁做的新甜品

于延这人偏喜甜食，也对蛋糕赞不绝口，面包松软可口，奶油细腻香甜两者搭配别提有多美味了。

这顿饭吃的极其融洽，等吃完后桑祁还没忘打包了一条鱼和另一个小点的蛋糕送给李奶奶和李爷爷，也算是感谢他们的扶持。

——

桑祁忙的不可开交 ，此时她要准备明天去集市要买的小吃，由于土豆数量有限不能在做薯片了只能该一种大家都能接受的

上次买的小龙虾和栗子也颇受欢迎，只是同样的问题是食材不够，栗子到还有很多，但是桑祁内心有其他打算

所以只能换一种产品去买了，而她要尝试的就是雪媚娘和奶茶这两种现代颇受欢迎的小甜品

奶茶加上珍珠还是有些复杂，但是主要的还是雪媚娘——

要准备的东西觉不亚于奶茶，其次是雪媚娘内陷没有合适的水果，这就比较麻烦

当然可以试试黑糖珍珠味的，但是珍珠做工太费时间，想要赚钱要做的量绝不少。

按她的计划后面每天都要去，直到赚到足够的钱为止，她想要的并不多，有足够的钱够养活她和豆子就好了，她不想在向上一世那样累了

拼搏了那么久到头来一场车祸就把她送走了，啥也没有，好在没死透让她有了全新的人生，一个不用那么累的人生。

她有豆子有亲人，不用再快节奏的生活中忙碌，这样的生活不是很好吗？

所以她才要不停的赚钱，赚够了她就可以安安静静平凡的当一个普通人了。

至于现在——