他自然而然的忘,一个十一二岁的姑娘怎么会自己找人定亲。
要瞎也是洛明珠父亲瞎啊......
“那需要给她弄些补药吃吗?”
“这倒不用,洛小姐脉搏很强健,没别的病。补药什么的也不用吃了。”
“元啸多谢白医正。”
白医正也回了一礼,“王爷客气了。”
知道自己没病,洛明珠自然是吃嘛嘛香。
晚膳给做了炖红烧狮子头,红烧比起清炖不能说更胜一筹,只能说各有千秋。
但由于晚上得少吃油腻之物,也没给宫中贵人们送去。
第二天找工部雕的模具也刻好了,可以开始做慕斯了。
酸奶和奶油是提前做好的,用鱼鳔做为吉利丁,化开在酸奶和奶油里,调好。
用砂糖熬制糖色,糖色熬到深红后关火,用小勺子把熬好的糖浆盛出来,少量均匀的滴在盘子里,让其形成一个圆。
等糖浆凝固后也就成了小狗的眼睛。
再将兑好的酸奶、奶油填充进去,等它凝固后,也就好了。
夏天等待凝固要用很久,几位厨官一合计,直接将这几个装有慕斯的模具拿到冰库里。
也少等了些时辰。
接下来便是第四道菜,松鼠鳜鱼。
这个她曾给王爷做过,需要注意的就是调汁和定型这两处地方。
将尾巴炸翘的鱼放入盘子里,淋汁就好了。
除了这慕斯和松鼠鳜鱼外,晚膳还另做了些。
宫女们端去给陛下和皇后娘娘用膳的时候,皇帝吃了好几天洛明珠做的菜了,直接让大宫女把洛明珠做出来的菜给打开,先吃她做的。
结果大宫女一打开,就是一道形似松鼠的鱼,鱼身被炸得翘起,上面淋了红色的酱汁。
元啸吃过,这叫松鼠鳜鱼。
“皇兄您尝尝,这道菜叫松鼠鳜鱼,口味酸甜,好吃得紧。”
周平帝闻言,也伸出筷子夹了一下送入嘴中细细品尝,“果然好吃,外皮酥脆,鱼肉软嫩,口感微酸,回味微甜。好吃。”
“朕听说还有一道是不是?一起呈上来罢。”
大宫女有些犹豫,“陛下,另外这道洛小厨说是甜品,得用完饭后吃。”
“拿过来朕瞧瞧再说,她管我什么时候吃。”
大宫女依言,无奈的将那个盘子放在陛下面前。
慢慢揭开盖子后,露出盖子下面那个趴卧在盘子里的小狗,幽深的瞳孔跟周平帝来了个对视,委屈巴巴的看向周平帝。
洛明珠并没画现世中那个丑到极致的狗,反而是画了个“呜咽呜咽”叫的阿拉斯加犬的样式。
蓬松羽毛,挺立的耳朵,小而深邃的瞳孔,真就栩栩如生。
“这......这是真的还是假的?”
“回禀陛下,洛小厨说,这是假的,可以吃的。”
周平帝还是不信,“这么乖巧的狗,怎么能是假的呢?”
看了半晌后,这个小狗只是看着他,并没有其他的声音和动作后才意识到,这真的是只假的。
“这是假的?”
“对,这是假的。”
“这怎么能是假的呢?”
“陛下,洛小厨说这的确是假的......”
大宫女将勺子递了过去,“洛小厨说,用勺子挖着吃。”
“挖着吃?开膛破肚吗?”
周平帝接过勺子后,左看右看,就是不知如何下手。
当他决定从狗狗的屁股开始吃的时候,刚想下手就被皇后娘娘拉住了。
“陛下......可否不要吃它......”
“妾身观这小狗实在可爱,不忍心吃它......”
这时经过洛明珠培训的大宫女又说了,“娘娘,洛小姐让奴婢给陛下和娘娘说,这是属于甜品,不能久放。夏天的,可能今晚过后就会变质,明天可能过不完就会化成一滩水......”
“洛小姐还说了,若是陛下和娘娘真舍不得这小狗的话,洛小姐可以让工部给用什么什么泥给陛下和娘娘一人做一只狗狗。她说那个不会坏。”
洛明珠说的是石膏泥,就是现世里经常有十五块二十块一个石膏泥做的娃娃,然后小朋友们去涂色的那种。
主要原料是石灰。
说到这儿,皇后也不好意思拦着周平帝了。
周平帝一改刚刚的想法,拿起勺子朝着狗狗的头伸去,用力一挖,狗首分离......