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千读网 > 人在四合院,我比反派还要凶! > 第9章 香吧!香就对了【求鲜花,求评价票】

第9章 香吧!香就对了【求鲜花,求评价票】

回到现实世界,看着小丫头还没有睡醒。

小脸上红扑扑的,很是可爱。

苏晨忍不住在小脸上捏了一把。

“嘤!”

小丫头伸手挠了挠被苏晨捏过的地方,翻了个身接着睡。

“哥哥去给你做土豆炖排骨去啦。”

自语一声,苏晨看了看炉子里的炭火,见烧的正旺。

添了几个煤块后,便转身去了厨房。

见浸泡在水里的排骨,血水出的差不多了。

苏晨便点燃了柴火。

先是在锅里放入凉水,随后把排骨也放了进去。

随着水温升高,排骨内剩余的血水也开始漂浮在了上面。

用勺子把血沫捞了几次之后。

见锅里的水开始变得清澈,苏晨才把排骨捞了出来。

用凉水,把排骨上粘连的血沫冲洗干净。

随后,倒干净锅里面的水。

起锅烧油。

葱姜蒜搞里头。

八角花椒搞里头。

干辣椒搞里头。

炒香之后,放入酱油和排骨大火翻炒。

然后加入适量的水。

架上蒸笼,把提前淘好的大米放在了笼屉里。

盖上锅盖。

等到排骨八分熟的时候,苏晨又放入了切成小块土豆块和食用盐。

小火收汁。

这小味道,nao一下就上来了!

等了十多分钟之后,苏晨把笼屉里蒸熟的米饭拿下来。

舀出排骨炖土豆里面的一点汤汁尝了尝咸淡。

“嗯,味道不错!”

满意的点了点头,刚把排骨盛到大碗里,准备和米饭一起端回屋。

谁成想一个院里的贾张氏闻着香味就过来了。

“呦。”

站在门口,贾张氏眼睛直勾勾的看着苏晨手里的排骨。

“小苏啊,这不过年不过节的都炖上肉了?”

这个老梆子。

苏晨皱眉看了贾张氏一眼,淡淡道:“谁规定只有逢年过节的才能吃肉?”

“嘿,瞧你这话说的!”

贾张氏被噎了一下。

但她是谁。

论厚脸皮,四合院哪一个比得上。

“那什么!”

贾张氏堵在门口,用鼻子嗅了嗅,咽了口口水。

“小苏,你这排骨炖的挺香啊!”

“香吧。”

“香!”

“嗯,我也这么觉得!”

苏晨不置可否的点了点头。

“您还有事么?”

见贾张氏还站在门口,苏晨皱了皱眉。

“没事,没事!”

贾张氏闻言搓了搓手,讪笑道:“小苏,囡囡这么小,这排骨她能啃动吗?”

说着,还咽了一口唾沫。

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