吃喝玩乐,是人生的基本需求,从出生到死亡整个阶段,民以食为天,食以味为先,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,吃稳居第一位!
喝不是指喝水的喝,而是指喝酒、高档饮料、琼浆玉液的喝,没有一定的条件、机会,不可能经常喝,没有一定的财富、地位,喝不上琼浆玉液,寻常老百姓有几个经常喝茅台的?即便偶尔喝一两次,绝大部分都是山寨版的茅台。
玩包括的项目比较多,寻常百姓玩的项目简单,绝大部分时间都在为生存苦苦挣扎,玩也玩不出好心情;有钱有权的人怎么玩咱普通百姓不必研究它。
乐,内容更加丰富了,开心是乐,傻笑也是乐,自得其乐也是乐;烽火戏诸侯还是乐,一般人可就玩不起了!
年仅十二岁、历尽苦难、饱经风霜的彭铿,只有用自己的特长厨艺,赢得白狼犬戎部落酋长哈噶喀的进一步信任,才能在狼窝里平平安安了生存下来。
聪明伶俐的彭铿深深懂得,只有变换不同的口味,才能牢牢吊起来酋长哈噶喀的胃口,才能牢牢掌控哈噶喀及其手下将领的食欲;只有让这些人依赖彭铿的厨艺,才不舍得、不忍心伤害他,这不是谄媚求荣、不是毕恭屈膝,而是生存在狼窝里面不得不采取的妥协手段。
在犬戎人眼睛,彭铿不过是个地位卑微、依附犬戎人生活的可怜虫,必须看犬戎人脸色,毕恭屈膝当奴才,既没有一分人样,也没有一点狗势,人不人、鬼不鬼,可怜兮兮成了白狼犬戎部落酋长哈噶喀的附属品。
在彭铿眼里,羔羊已经成了野狼嘴边的猎物,如果强出头、勉强挣扎,轻则招来一顿拳脚相加,重则小命不保、脑袋搬家,甚至被撂倒狼圈里喂狼。
在这种情况下,要想改变自己的厄运,要想主宰属于自己的生活,只有一条路可走——用自己的特长赢得酋长的青睐,争取在逆境中生存下来。
如果以小主子的地位自居,浑浑噩噩、茫茫然然、糊糊涂涂、苦苦挣扎,今天被人家揍一顿,明天被人家打耳光,即便活着,也是没脸没臊的行尸走肉,有意思吗?
因此彭铿必须学会在狼窝里生存的能力,在危难中求生存、求平安,既要学会察言观色也要学会迎合酋长,这可不是容易做的事情;如果不迎合犬戎人的贪婪欲望、庸俗世故,不趋炎附势,就很难生存下来。
支撑生命的物质是美食,只有美食才能牵着犬戎酋长哈噶喀的鼻子,只有把犬戎高级将领的胃口高高吊起来,彭铿变着花样做的美食,所有犬戎厨师都做不来,彭铿才能稳坐第一把厨师交椅,一旦成为酋长的专职厨师,不但能平平安安生存下来,还有机会左右犬戎人的大政决策。
有些人自以为清高,自命不凡、不切实际地孤高清傲,张嘴爱国、闭嘴卖国,不肯催眉折腰、阿谀逢迎,把所谓的忠君爱国看得太重太重了。
僵化的头脑分不清迷津、不知道好歹、辨不清善恶,甚至以丑为美、以美为丑,是非观本末倒置;仔细想想,反抗等于白白送死,顺从才能生存,才能机会活不来,只有活下来,才能真正的为国效力,才能实现忠君爱国的愿望。
坠入狼窝,犹如坠入深不可测的深渊之中,那怕是抓住一根幼小的藤蔓、幼小的树枝,也不至于摔得粉身碎骨!
诚然,在狼窝的恶劣环境里,很难做到独善其身,只有与狼共舞,在野蛮的世界里摸爬滚打、追腥逐臭,才能赢得犬戎人的依赖,才有可能用道德理念降龙伏虎,等到凤凰涅磐之日,就是彭祖大功告成之时,何在乎满身狼味、浑身腥膻、行事野蛮、手段低劣?!
忍是一种境界,也是一种历练,锤炼坚韧不拔的顽强意志,铸造抗风险、抗打击、在逆境中生存的能力,必须吃苦、必须忍耐、必须卑躬屈膝,不能一味地宁折不弯,大丈夫能屈能伸,才能锻造自己、锤炼自己,吃得苦中苦方为人上人,凡是具有忍辱负重、委曲求全、忍气吞声、降志辱身的人,才具有强大的顽强生命力,才能抵抗各种病毒、细菌的感染,才可能健康地活下来,才有可能实现人生大逆转、大翻盘,走出低谷迎来辉煌时刻。
彭铿放下小主人的架子,暂时放弃左右犬戎人的设想,把所有精力都放到做好美食上,第一关认真选择食材,挑选颜色新鲜、外表好看、色泽鲜艳的食材;第二关,清洗干净、掐头去尾,剔掉虫啃鼠咬,保留光鲜的食材;第三关,食材搭配,颜色搭配、荤素搭配、热凉搭配;第四关,精心选择调料,调料是决定口味最关键的因素,绝对不能马虎;第五关,炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、盐焗、焗、扒、烩、烤、熏、泥烤、氽、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮等等手法;第六关,花样设计。
美食既要好吃,也要好看,既要有营养价值,也要有欣赏价值,只有达到炉火纯青的最高境界,才能牢牢拴住犬戎高级将领、上层人物的胃口,离开谁都行,唯独离不开大厨彭铿。
人的能力有限,精力有限,再高级的厨师都不可能把所有的才艺都呈现出来,每隔几天要推出来一个或几个花样、新品种,在不断翻新的同时还得轮流搭配以前切实好吃、有丰富营养价值的美食。
常言说得好:想杀猪,必须先把猪养肥喽!