温冠泽在众人的注视下，终于做好了手中的东坡肉，他将火熄灭后用两块干净的抹布垫着砂锅的耳朵，将它端到了考官的面前。

他缓缓打开砂锅盖子一股浓郁的鲜香味道扑面而来，众人随着考官的视线望去，这东坡肉做的晶莹剔透，酱红色的五花肉被他用菜刀切成半个拳头大小的方块置于锅中，肉的四周用棉线绑成十字花，保持肉的紧实口感，酱油和冰糖的香味顺着汤汁进入到肉中。

监考官用筷子夹起颤颤巍巍的肉块放入口中，闭上眼睛慢慢的品尝起来，“嗯……这东坡肉秒啊，入口即化，肥而不腻，初入口就像是软糯的绵糖融化在口中，细细咀嚼还有肉丝的香味和冰糖的甜味，甜咸适宜，我宣布这是本场资格测试冠军菜肴。”

“等等，我的还没做好，你如何宣布。”苏韵柳霸气的将腌好的辣白菜放在新砧板上，双手持刀快速的将它切成了大小一致的碎丁，在场人见到苏韵柳如此刀工，皆是惊讶不已。

“这十三皇子府的贵女听声年岁应该不大，却有如此娴熟的刀工，真是餐饮界的紫微星下凡啊。”一旁的选手感叹道，监考官听见此言也是连连点头表示认同。

温冠泽听见很是不屑，“不就是切个菜嘛，我若是手没受伤，也能如此，菜做的好吃才是重点。”

苏韵柳从锅中盛出两碗米饭置于盆中，用木铲快速捣散成一粒粒的状态后放在一旁备用，再将一旁的空锅倒上一点豆油，用毛刷沾油将大锅均匀的涂抹一遍，防止一会炒饭时候米饭粘锅璧影响口感。

看着锅中冷油烧开后，苏韵柳将切好的辣白菜加辣酱一同倒入油锅中快速煸炒，一股香辣甜香的味道弥漫在空气之中，直接盖住了东坡肉的香味，大家都从未闻过如此特殊的味道，纷纷走到灶台边上看着苏韵柳炒辣白菜。

“这是何物，白菜竟可发出如此美妙的香味，真是神奇。”膳肆房的监考官俯身将头探到锅边，伸出手掌将香气向自己那侧扇去，“老夫在宫中当差十几年，第一次见到白菜的这种做法，妙妙秒啊。”

监考官轻拍着手掌，一脸期待的望着锅中，周围的选手也皆是如此，就连刚刚不屑的温冠泽都有些动摇，‘好像这红呼呼的东西挺好吃的样子。’

苏韵柳将辣白菜炒的半生时倒入事先捣好的米饭，用大火快速翻炒，辣白菜的汤汁吸收进米饭之中，把原本洁白的米饭染得红彤彤的很有食欲。

米饭粒与辣白菜丁紧紧重合，一颗米饭中包裹着一颗辣白菜丁，看似粒粒分开却又全部粘合，放入口中每一口都时辣白菜的甜辣和米饭的芳香，两者结合的恰到好吃，多一分就过咸，少一分便过淡，吃上一口便就停不下来，还想继续吃第二口。

苏韵柳看着两位监考官吃的狼吞虎咽，便悄声问道：“请问二位大人，我的辣白菜炒饭味道怎么样。”

“香！”第一位监考官刚发出一个字便看见另一个人多吃了一口炒饭，他心中顿时后悔不已，也顾不得朝中大臣的面子，一把从那人手中抢过炒饭的盘子，背过身子用勺子大口的往自己嘴里塞，生怕被那人抢去。

那名官员也不示弱，直接撸起袖子扑了上去抢夺盘中剩下的炒饭，一时间屋内乱做一团，选手们齐刷刷的靠墙站成一排，看着监考官手中的炒饭吞咽着口水。

他们一方面怕考官抢炒饭时候误伤到自己，一方面又想尝尝苏韵柳的辣白菜炒饭到底有多好吃，能让两位大人如此不顾形象当众抢食。

等到二人吃完炒饭时，官服都已经被对方撕扯开来，管帽也掉在地上，嘴边也被辣酱沾染的全是红渍，“那个，大人要不然您先去更衣？”苏韵柳试探性的问道。

二人听到她的话后这才反应过来，互相看了一眼对方的衣裳，赶紧捡起官帽就跑向偏殿更换衣服。

“哇，十三皇子妃，你太厉害了，不愧是名门之后。”一旁的选手见监考官如此，不由的竖起了大拇指。

“皇子妃，初赛咱们两个组队吧，这屋里除了您肯定就是我入选的概率最大，选我指定不亏的。”

“去你的，你怎么这么大脸，也不知道刚刚是谁说的‘可别给我分到十三皇子府那个拖油瓶一组’，皇子妃，你选我，我一直支持你的。”

温冠泽见到这帮墙头草一般的选手，不由得从心中产生一股厌恶感觉，刚刚还说他的获胜概率最大，转眼就开始巴结苏韵柳了，有什么了不起，不就是一个炒饭嘛。谁不会似的。

他伸出手拾起锅边掉落的一块辣白菜炒饭放入口中，瞬间变成了星星眼，他将手指伸入口中吮吸着指尖残留的辣白菜味道，转过身不可思议地看向苏韵柳，这辣白菜简直太好吃了！！！