陈峰看向他，“东家，咱们外头支的摊就是卖这个？”

“嗯哼，别露出这种嫌弃的表情，一会儿，准能把你们馋哭。”

这一说，大家尴尬地呵呵呵只笑，都觉得东家不靠谱，可又期待着能被馋哭。

“来两个帮忙洗，其余人忙自己的事。”拂云道。

陈峰立马自荐上来，二癞子无事，便被拂云抓来干活。

洗的是前日抓的，吐了一夜泥沙，较为干净。

在洗龙虾时，拂云就开始备别调料，洗好了一小盆，就开始炒。

先过油炸至表面通红，捞出，留底油，放入香料、辣酱、姜蒜等爆香，倒入龙虾，炒入味后加水没过龙虾，加盐、酱油盖上盖子闷煮两刻钟。

蒜香味和麻辣味，一样来半盆。

还未出锅，厨房里已有此起彼伏的吞咽声，一双双眼睛控制不住地往拂云那边瞟。

好不容易熬到出锅，两盆龙虾才端上灶台，大家都忍不住围了上来，谁都想吃第一口，可这玩意全是硬壳，无从下嘴。

有经验的宋云东又忍不住骄傲了，亲自示范，教大家怎么吃。

这一吃，便停不下来。

宋云东还想多吃几个，就被拂云拽了出来，吩咐道：“这些都是才抓起的龙虾，拿水养着，等它吐吐泥更干净，下午卖的话先用少的那盆，那个是前天抓的。

要死不死的那种能，还能吃，死透了的肉质不好，会有吃坏肚子的隐患，绝对不能要，不能坏了口碑，这个你得叫人盯好。”

“好。”宋云东盯着那两大缸美味，乐不可支，这么多，不得发一笔横财？

“价格你看着定，若好卖，你叫人去知会我一声，我再给你送来，每回的数量都给我记着，收购的价格你看着办，卖完后再一起结账。”

宋云东撇撇嘴，还怕少了她的？