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第491章

“我得了厌食症很长时间,医生说我的味蕾已经退化到几乎没有,很难在尝出饭菜的香味了,但这道菜却仍然让我感受到了吃饭的乐趣,如果换作一个味觉正常的人,我不敢想象这要有多好吃。”

“如果前面那道东坡肉能得四十八分的话,那我觉得这道菜能得五十分,甚至更高!”

听到这话的人们,全都沉默了。

五十分已经是满分了,还要更高?

一道普普通通的青椒肉丝,居然盖过了由九鼎轩大厨用龙香猪肉精心制作的极品东坡肉。

这太疯狂了!

但即便如此,现场却没有一个人提出质疑。

因为说这话的人是许忠民,所以他们无条件百分百的相信,老人的话是实话。

李如月故意停顿了一下,等人们消化理解了许忠民的意思之后,这才含笑接着问道:

“那老先生您觉得,这道菜这么好吃,是厨师的功劳呢?还是食材的功劳?如果是食材的话,是青椒还是猪肉?”

许忠民想都没想回答:

“厨师和食材各占一半吧,这道菜是名厨遇上了顶级食材才成就的,就好像名将佩宝剑一样。”

“至于食材里面……当然是猪肉的功劳。”

李如月笑容如月:

“老先生的意思,是猪肉给了这道菜灵魂?它比之龙香猪肉如何?”

许忠民摸着下巴,目光扫视了一眼台下的柳成昊,毫不客气的批判道:

“龙香猪肉怎么能和它比?那种纯靠香料堆砌起来的猪肉,味道重而肥腻,根本不及这秀山村家养猪肉的十分之一!”

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