正所谓陈年佳酿，如果原酒能放置一段时间之后再勾兑，那味道只会更加美味。

而市面上那种标注不同度数的酒，则是兑水多少不同出现的。

兑水这一步没有什么稀奇的，千百年来，人们早就有了一套固定的比例出来，最普通的酒厂员工就能轻易完成。

但为了让张大川输的心服口服，赵铭让王鹏等人让开，自己亲自进行勾兑起来——以往这种小事，他都不屑于亲自出**。

娴熟的添水搅拌摇匀之后，赵铭拿出分酒器，给在场每个人都倒了一小碗醇香味美的新酒，伸手一引后微笑道：

“酒成了，大家都来尝尝吧，有什么不足的地方，尽管提出来。”

这话就是明显的自谦，在场没人真的把这当回事。

大家迫不及待的端起小碗，将碗中的新酒一饮而尽，随即纷纷竖起了大拇指：

“好喝！”

“好香的酒，入口绵软，却醇厚悠长，回味无穷啊。”

“喝进肚子里浑身都暖洋洋的，而且一点也不辛辣，比我们之前酿的精品苏春酒还好喝，师傅的技术，果然又进步了！”

苏氏酒厂出产的酒名为苏春酒，主要分为两个档次：普通和精品。

普通的苏春酒，一瓶售价三十九元，和市面上其他酒类相比，没什么特别的。

而精品的苏春酒，质量上乘，口感更佳，要比普通档好很多，售价六十九元，虽然比不上那些高档酒，但比起市面上的普通酒水还是要好很多的。

听说新酒比精品苏春酒要好，赵铭高兴之余，也忍不住给自己倒了碗。

一口酒下肚之后，赵铭自己也忍不住满意的点了点头：

“这次酿的确实不错。”

他不由得再次遗憾，如果时间再宽裕点的话，这酒的口感应该还能更进一步。

不过，哪怕只是眼下的程度，打败张大川这个不知天高地厚的穷酸小子，也已经绰绰有余了。

想到这里，赵铭略带得意的递给苏韵一碗酒：

“苏小厂长，你也尝尝吧，看看我这酒怎么样，对不对得起我的岗位。”