秦风放下筷子,又用纸巾擦擦嘴,这才认真的看向老范。
“老班长,我有一个大胆的想法,就是不知道,你敢不敢试一试?”
老范疑惑的看了葛志勇一眼,不明白一个新兵,能有什么办法?
“说来听听?”
“你就这样这样......”
......
“哈哈哈哈,你小子是真的损啊,山上的笋都快被你挖光了,哈哈哈哈!”
葛志勇一边开车,一边哈哈大笑 。
同时,右手还在用力的拍着秦风大腿。
一下比一下手重,疼的秦风牙花子直吸溜。
“疼疼疼,连长,轻点儿,轻点儿!”
“哈哈哈,你小子到底哪儿来这么多鬼点子的?”
“居然还能想到,把老兵烧烤换成纠察烧烤,让老范在店里挂上他当纠察时拍的照片!”
“鬼才,你小子真是个鬼才啊!之后老范估计得天天被一帮退伍老兵给上门找麻烦啊,哈哈哈哈!”
秦风尴尬的笑了笑:“所以我才说,这是一个大胆的想法......”
其实,这家店位置和口味都不差,按理说不至于到这种要关门的地步。
即便是挣不了大钱,但养家糊口肯定是没什么问题的。
所以秦风觉得,有一部分原因,可能是出在店名上。
凡是,带着老兵两个字的店铺。
什么老兵烧烤,老兵台球,老兵洗浴...
大家去消费的时候,心里总会带着点儿特别的期待。
毕竟,军人的形象,在老百姓心目当中都是非常高大上的。
但吃完以后,发现也就那么回事,下次很可能就不会再来了。
所以,秦风给老范提了两点建议。
第一个,就是换门头,换招牌。
老兵烧烤这四个字没特色,太普通了。
就好像某茄上,很多类型的小说都叫《谁叫你XXX的?》,实在是太缺乏亮点,太平庸了。
不够吸引人,不够独特,就很难抓住消费者的目光。
而纠察烧烤,绝对独树一帜,与众不同!
至于,为什么要在店里挂上老范当纠察时候的照片,目的自然也是为了引流。
很多老兵在部队的时候,都被白帽子纠察逮到处罚过。
一句“同志请留步!”和“同志,请出示证件!”不知道是多少人的噩梦。
白帽子,作为部队里军容军纪的捍卫者。
每天不是在得罪人,就是在得罪人的路上。
据说,一名合格的纠察,得罪过的人加起来起码得有一个团。
以至于,每到退伍季的时候,纠察都得提前走。
但即便如此,依旧有许多热情的老兵,都想着带点儿土特产去问候一下。
但很多白帽子,退伍后都藏的严严实实的。
就是想问候,也完全找不着门路。
所以,这时候纠察烧烤,就成了一盏指路明灯。
就这牌子一挂上,当地很多退伍老兵闭着眼睛,闻着味儿就能找过来。
找事是不可能真找事儿的,和谐社会嘛。
来都来了,你不得点两串小烧烤?
不得叫一盘拍黄瓜?
不得整两瓶小啤酒溜溜缝?
让一个当过纠察的给你服务,体力上菜,这事儿说出去多有面儿啊?
这小饭吃的,能不舒心,能不畅快吗?
当然啦,这种噱头只是暂时的,口味的把控,以及营销策略才是重点。
而这,就是秦风给老范提出的第二点建议。
只要消费者进店,就送一份免费小花生,和凉拌海带丝。
结束的时候,再送个小饮料,小糖果,或者小额消费抵用券。
东西的成本基本上可以忽略不计,但却很能给顾客留下好印象。
在心理学上,这也被称之为“峰终定律”。