其实在下筷子之前,不仅黄垒感到很纠结,所有人都和他一样,实在是不忍心破坏那么漂亮的一道菜。
但众人的内心又无比矛盾,陆辰做的菜实在是太好吃了,美味的诱惑令人欲罢不能,佳肴就摆在眼前,谁能忍住不去吃呢。
陆辰又在一旁云淡风轻的鼓励大家动筷子,不停给大家洗脑:“一道菜再美也只是一道菜而已,菜就是用来吃的,不吃就没有价值和存在的意义。”
虽然没有人认同他这种说法,因为他做出来的菜都是艺术品,艺术品具有欣赏的价值,所以那些菜即使不吃,也有极高的鉴赏价值。
之所以最后胖迪先下了筷子,是因为她实在是忍不住想尝一尝,陆辰为自己做的这道菜,究竟是怎样一番神仙味道。
更何况蘑菇的香气一阵阵朝她扑面而去,强迫自己别吃,心里便会弹出一万个“臣妾做不到”。所以,最终还是吃了。
“太好吃了!好知道,我不知道该说什么才好呢!”胖迪连连夸赞。
看着她一脸陶醉的样子,所有人再也忍不住了,手中的筷子纷纷朝盘里的蘑菇伸去。
黄垒夹了一朵小小的青头菌放到嘴里,细细品尝起来。
如果,吃这种档次的菜,还狼吞虎咽,那就是暴殄天物,哪怕用正常的速度去吃,都没有人能做得到。
众人和黄垒一样,一点一点的品尝着蘑菇的味道。
就连毛毛躁躁的彭鹏也是一样,细细咀嚼,生怕会错过哪怕一丁点的细节。
一朵青头菌咽了下去,黄垒点评道:“野生菌确实很鲜甜,不过,陆辰做的这个蘑菇森林,不仅仅是因为食材好,之所以能尝到野生菌的鲜甜,是因为他用的调料恰到好处,没有盖过大自然的味道。”
何炯也评价道:“确实是这样,像这种野生食材,很多人都讲究原汁原味,但要是处理不好,太过于原汁原味,不但体现不出厨艺,吃几口也就没意思了。”
彭鹏也赶紧抢着说:“就是的,难怪我以前觉得有些原汁原味的野生食材被做成菜后,吃起来好像比较粗糙,还有点腥。”
黄垒接话道:“野生食材嘛,来自大自然,太过原始的味道当然是有瑕疵的,陆辰的烹饪技巧,把这些瑕疵全都去掉了,留下的都是最精华的部分。”
黄垒话音刚落,陆辰又给了大家一个惊喜:“因为多出来一些蘑菇,所以多做了几道菜,你们先吃,我去拿。”