第31章新的菜式,新的抽奖(第三更)
有钱好办事。
江白的餐厅因为不怕花钱,江莱又找的是最好的装修公司,干活又快又好,没过多久餐厅就装修完成。
要开一家餐厅,菜当然是越多越好。
现在江白已经做出的菜,有宫保鸡丁、红烧肉、叫花鸡和螺蛳粉。
今天,江白又想做一道经典的川菜——水煮鱼。
做水煮鱼一定要选用活鱼,这样才能保证鱼肉又嫩又鲜。
把鱼杀好洗净,剁下头尾,鱼身用锋利的刀片出鱼片,再把剩下的鱼排分为三四段。
把片好的鱼片放进盆里,加入一个蛋清,少许盐,干淀粉和料酒,拌匀。
烧开一锅水,洗净的豆芽放入开水中烫焯一下,放进汤碗底部。
用油把花椒和辣椒炒香,加入蒜瓣儿和姜片儿,鱼头鱼排入锅翻炒,加水和料酒等调味料。
等鱼头汤沸腾出香味,再把鱼片一片片地放入,鱼片变色就关火,放一点白胡椒粉,连鱼片带汤汁,还有那些油及花椒辣椒一起倒入豆芽的汤碗里。
水煮鱼出锅。
【滴滴!检测到华夏经典菜式——水煮鱼!符合系统标准,发放系统奖励!】
系统响起提示音,可江白却被眼前的自己做的水煮鱼吸引。
白色的汤碗中,红色的辣椒,白嫩的鱼片,绿色的葱花带来颜色的视觉冲击,辛辣鲜香的味道飘出来,更引起他的食欲。
他迫不及待地夹起一片鱼片,一股辛辣的口感直冲后头,辣之后是麻,麻椒的味道冲击着舌尖的味蕾。
最后才是鱼肉的鲜嫩。鱼片保持了鱼肉最大的鲜味,在无数的麻辣之后留下一丝柔和的清甜。
就是这股清甜和鲜嫩,安抚了又麻又辣的口腔,变成了鲜美到极致的触觉。
这种又辣又嫩的感觉,让江白也忍不住大口大口地吃起鱼肉来。
转眼间两碗米饭下肚,水煮鱼也被他吃得干干净净。
“不错,这才是水煮鱼,这才是华夏菜!”
江白满意地拍拍吃撑的肚子,然后想起来,他还有一个抽奖没抽。
在虚拟屏上点了一下抽奖,五颜六色的宝箱立刻火速旋转后,最后一个黄色小宝箱停在在屏幕上。
【滴滴,恭喜宿主抽得技能,影帝般神级演技!】
呃……
江白无语!
这个新菜抽奖,每次他抽出来的,都是些没用的技能。上一次做螺蛳粉,他抽出个书法技能,就只能用来写写自己家的牌匾。
这一次的抽奖就更没用了,居然是影帝般的神级演技。
他好好的一个厨师,要演技干嘛?
做菜时先对那些没片的鱼肉演一套宫廷剧吗?
江白懒得继续吐槽这个不靠谱的系统,随手点开系统属性板。
华夏厨神系统:
宿主:江白
性别:男
年龄:19
身体素质:292点(神经反应速度,力量,协调性,灵敏度等综合评分。普通人平均65点,满级100点。)
已恢复菜肴:宫保鸡丁、红烧肉、叫花鸡、螺蛳粉、水煮鱼
技能:神级吹糖人、神级吉他、神级书法技能、影帝神级演技
道具:无
物品:铸体灵丹两颗(用于任何伤害,外伤,疾病,解毒,均有奇效。)
美食声望值:26325
厨师等级评分:一级(初级厨师。满分十级,为征服世界美食界的厨王。)
美食声望值有26325?