“什么?”
麦克风的声音很大,在场的所有人都听到了江白的这句评论,顿时引起轩然大波。
“这小子是谁?竟然敢大放厥词?”
“居然说这菜不好吃!明明就做得非常好啊!”
“这火候,这味道,显然都是极品,这样的菜竟然还有人不满意!”
“李大厨不会是得罪了什么人吧!这么好吃的菜竟然说不好吃?他是不是味觉失灵了?”
……
在场的评委,无论是美食评论员,还是其他饭店的厨师,或是普通的顾客,都对江白的话不满。
就连看直播的观众也纷纷发出弹幕攻击。
“靠!这小子什么来头!不会是来砸场子的吧!”
“福来喜我去吃过,里面的菜非常好吃!”
“人家十四个评委都觉得好吃,就你一个人觉得不好吃!你咋这么牛掰呢?舌头是金子做的?”
“现在的年轻人,想出名想疯了吧!为博人眼球什么都敢说!”
……
美女主持人也没想到,江白竟然会给出这么一个评论。
为了避免尴尬,美女主持人赶紧示意摄影师,把麦克风转到下一个评委zui边:“请问您对今天的几道菜……”
“等一下!”
一声粗犷的声音响起,福来喜的胖子大厨气势汹汹地走到江白面前。
做直播节目的,都唯恐天下不乱,恨不得节目中出点小意外,引起轰动。
见两人有冲突,摄影师立刻把镜头牢牢地锁在胖子大厨和江白身上。
“小子,刚才就是你说我的菜不好吃?”
江白点点头:“是我。”
胖子厨师顿时脸色一沉:“也是你投了我的反对票?”
十五个评委,十四个人投了赞同票,只有一个人投了反对票。
江白淡定地说:“是我。”
胖子大厨心里头的火蹭的一下烧了起来,这小子是来找茬的吧!
可在这种场合他又不好发脾气,只好压着火气问:
“好,小子,你倒是说说,对我做的菜,你到底觉得哪里不满意?”
被问到了这个问题,江白毫不客气地指点起来:
“你做的炭烤猪ròu火候是不错,可是腌制时只放了盐、味精和葱,你可以加点料酒。
烤制时再撒上点孜然、辣椒粉,味道绝对提高不只一个档次。”
他又指向那道青菜:“清炒油麦菜,放菜之前先加点蒜末再炒,会爆出另一种香味出来。”
“椰子糕绵软太过,Q弹不足,糯米粉要多加一点。”
“啊?”胖子大厨一愣,没想到江白竟然真能把他的问题一一指出来。
现在可是现场直播,无论怎样,都不能因为这个小青年的几句话,把福来喜的名声给毁了。
胖子大厨沉下脸:“你是个厨师?”
江白摇摇头:“不是。”
“我老李做菜二十年,还从没有人敢对我的菜指手画脚!小子,你是不是来捣乱的?”
见胖子大厨油盐不进,江白不屑地撇撇zui,转身就往外面走,不打算再浪费时间:“算了,真是对牛弹琴,说什么都没用!”
看来华夏现在的厨师不只技艺失传,还过于安于现状,不求进步,所以才会跟其他国家差得那么远。
“你站住!”
看江白要走,胖子李大厨忙挡住他,要是这么容易让江白走,福来喜以后的生意就毁了。