千读网

字:
关灯 护眼
千读网 > 变身之葵花真解 > 第198章开业

第198章开业

花子点点头,说道:“巧巧酱你好!”

林巧巧笑了起来,一双大眼睛弯成了月牙,说道:“花子酱你也好。”

这个时候,窗外忽然传来恭喜声,苏三青林巧巧和花子三人都走到窗外看情况,发现原来是在掀开遮住竹君楼招牌的红布。招牌上的红布掀开之后,这就算是正式开业了。随着红布掀开,院外大街上,随之传来鞭炮声,但因为院子里的竹林起到了很好的消音作用,所以声音传到这里时,已经不是很响亮。

鞭炮声过后,进来的客人就更多了,文雪柔和慕香菱二人站在竹楼大门口,客串迎宾小姐,脸上的微笑从第一个客人进门开始,就没停过,而司空烈和王秋玲俩人也停不下来,时不时就能看到司空烈笑着,十分热情的接待一些客人。从他接待的这些人就可以看出他在江余市交游广阔,不是江余市餐饮界的大佬,就是政府某些部门的官员,或者一些在市里颇有能量的一些好友。

小主,这个章节后面还有哦^.^,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

而与之相比,王秋玲接待的客人就更多的都是身份比较普通的,例如文雪柔邀请来的丁晓香和龙娟,钟红燕等人,她们都来了凑热闹,在门口跟文雪柔简单的说了几句话,道了恭喜之后,文雪柔就将之安排给了王秋玲,带着她们去预定好的一张桌子落座,让几个相熟的人坐在一起,也能说得上话。

客人很多,亲疏有别,背景身份也有高有低,司空烈和王秋玲二人不可能全部都招呼的过来,于是亲自接待,还是让女服务员接待,这就成了一个取舍的问题。

这让文雪柔觉得,要是她来当这接待,估计脑袋都要死机,果然人生处处是学问,这接人待物中的学问,也大的去了。

忙碌了好一阵,直到时间指向十一点半,进门的客人渐渐稀少之后,文雪柔才卸下了迎宾小姐的工作,让慕香菱一个人顶在这里,而她则去更衣室,将脚上的一双高跟鞋换了下来,衣服却没换,反正她去厨房也只是炒几个菜,很快就好,用不着换来换去的,浪费时间。

换好鞋之后,她赶往厨房,远远的还未到门口,就听到厨房里一片繁忙之声,等她从敞开的厨房大门进去,就看到里面热气升腾,十几名厨师和副手正忙处理一些提前蒸好和熬炖的食物,并将一些此时才能拿出来的食材,进行处理。

她走进厨房,顺手从门口的墙壁挂钩上取下围裙,穿戴好后,没有废话,径直走到预留给她的柴油灶前。

随着开火,猛烈的火焰从喷口喷出,发出轰隆声,犹如火箭的尾焰一般,热力十足。接着,她架好锅,简单的清洗一下,就开始将早已准备好,并处理干净的食材倒进锅中,开始翻炒。

整个竹君楼;除了郭老所在的那一个包厢的菜谱由文雪柔亲自下厨,而且菜谱也不一样之外,其他宾客桌面上的菜式,都是相同的,同时也是以后要贩卖的。

厨师炒菜,火越猛,菜就炒的越快,但也并不是所有厨师都能控制好猛火,这依然关乎着一个火候问题。文雪柔原先就不用考虑这个问题,现在习武之后,就更不用考虑了,只见她一只手拿着炒勺在锅内翻炒,左手彷佛乱扔似的,不断将台面上的配料倒进锅内,速度极快,不到一分钟,一盘菜就出了锅,而在这个时候,一名女服务员进了厨房,站在门口喊道:“要开饭了!”

厨房处于竹君楼后院右侧角落里,和别处都是单独隔开的,一是因为厨房一向是饭店的机密重地,二是考虑到外面竹子多,容易引起火灾,所以特意如此设计的,但如此一来,外面的声音也就更难传进这里,便是外面放再多的鞭炮,这边依然是一点声响都没听到,只能让一名女服务员提前几分钟来通知。

在得到通知之后,另外三个柴油灶也跟着点火,顿时厨房内就只有轰隆声,任何人说话,都要提高音量,才能听清楚。

开饭的时间不是随意乱定的,而是让吉时先生看过之后,才确定下来的。时间就在十一点三十六分,灶火全开,不到一分钟,一盘盘菜便由一名名年轻漂亮的女服务员端出厨房,送上客人的餐桌。

文雪柔的这边的菜是专门供给郭老他们吃的,因此有专门俩名女服务员负责上菜,免得搞错。

十几分钟后,文雪柔的这边的菜全部上完,她便跟还在忙碌的文春泉文春树打了个招呼,摘掉围裙,离开厨房,在更衣室换上和制服统一的鞋子,就是那种矮跟鞋,脚面上只有一条布扣拉过去,扣住的鞋子,这注意还是她出的,只是觉得穿着高跟鞋上菜太累了,所以就选了这种鞋子,既好看,也跟竹君楼的制服很搭,所以司空烈也就同意了。

等文雪柔换好鞋子,来到名为睛明的包厢时,就看到桌前几乎已经坐满了人,郭老、郭奶奶还有司空烈的爷爷,司空名德赫然在列,其中司空名德身边还坐着一位面目慈祥的老奶奶,看模样却是很面生。

『加入书架,方便阅读』





热门推荐