小孩跳了起来，改变主意：“阿姨，我可不可以不要饺子了？我想要这个红烧肉。”

饺子已经下锅煮了，季落跟他商量：“小朋友，我们的饺子也很好吃，饺子师傅是来自东北的，全是手工水饺，猪肉酸菜馅，味道特别正宗，你要不要考虑跟你爸妈换着分享？”

“还是上饺子吧，我们换着吃。”

小朋友妈妈替他做主，她好像挺喜欢吃饺子的，跟儿子说着：“北方的饺子好吃，你尝尝就知道了，若是不喜欢就跟爸妈换。”

“好吧。”

见他同意了，季落轻笑着：“小朋友，那你稍微等一下，我现在去帮你端上来。”

走的时候，又问他：“小朋友，你要加辣椒吗？”

“不要，我不吃辣椒。”对方礼貌回答。

“好的，马上来。”

等她下楼后，年轻女同志轻声说着：“这家店的员工倒是挺礼貌的，服务得也很周到，说话轻柔细语，面带笑容，不像国营饭店那样凶。”

“国营饭店那个大婶好凶，还骂人。”小朋友说话直接，眼睛黏在菜上，“爸爸，我要吃红烧肉，还有那个豆皮。”

男人又给他夹了两口子，边吃边说：“这家店的菜味道也还可以，价格也实惠。”

“菜品比国营饭店多，最重要的是上菜快，也不用排队，不用在大太阳底下晒。”

他们说话间，季落端着一大碗饺子上来了，还带了个小碗，送到小朋友面前，细心叮嘱他：“小朋友，饺子刚煮出来的，这汤也是温热的大骨汤，你吃的时候小心点，别烫着了，最好夹到小碗里凉凉再吃。”m.81book.com

她细心仔细的叮嘱，年轻夫妇都有笑着道谢，对他们这里的服务是真心满意喜欢。

今天虽然刚开张，但来吃饭的客人挺多的，因为面积大，准备的桌椅板凳多，上菜也快，所以基本没有人在外边排队，大家都在屋里落座。

客人多，生意好，后厨的人也够忙。

阮丹琼今日也在帮忙，专心在后面院子里帮忙洗碗筷，一个人忙的起飞。

中间季落有过来帮忙，“妈，今天辛苦您了。”

“我是真没想到生意这么好，看来还得多请几个人来干活呢。”

原本安排了人洗碗，但前面忙不过来，阮丹琼就让对方去帮忙传菜收碗了，她在这里帮忙洗碗。

“妈，我看家属院里李营长的媳妇是勤快踏实话不多的，她家小孩也在学校读书，不需要时刻照顾，要不请她来帮忙？”

“行，我回去跟她说说。”

店里干活的有十个，其中有两个是家属院的嫂子，是阮丹琼帮忙安排的，两个都是信得过也靠得住的。