“奴婢只是……想帮公主节省点时间。”
嘉回蹙着眉头,“这未免太过粗鲁了,女儿家怎能如此行事。”
说完的一瞬间,却不经意地瞄见了那两只死鱼眼,嘉回讪讪道:“虽然动作不太雅观,但胜在简单快捷,也算是一举两得了。”
她强忍着内心的不适,把手中的大蒜扔在案板上,转身走去灶台,预备着生火烧水煮鱼。
荷月也跟着走了过去,两人各自搬了个小矮凳,肩并肩坐在一起。
她紧紧盯着嘉回手里的动作,半刻都不敢分心。
玩火乃是大忌,稍不注意,便是燃了整个厨房都有可能。
更何况是嘉回这种从未干过粗活,甚至连灶台都不会用的娇气小公主,荷月怕她一个气急,把自己的头给塞进烧火口里去。
不过显然嘉回并没有蠢笨到这种地步,因为她尚且还没有达到那种境界,就被这第一遭给拦住了。
“荷月,我不行了。”在尝试了九次点火烧柴不成后,嘉回终于开口道:“这东西恐怕是认人,还是得你来。”语罢起身,与荷月两人迅速换了个位置。
对于荷月来说,便是从公主身边服侍开始,就再也没有碰过这些下等丫鬟的活计,此刻突然上手烧柴,还约莫有些手脚不利索。
不过好在有些儿时干活的经历,起火折子,抱干草,点燃放进烧火口,再顺着火势往里加木柴,稍许半刻,就已熟练起来。
不一会儿,灶台就热了。
“公主你就在一旁看着就是。”
嘉回见她麻溜的起锅,加水,再闪身至料理区,迅速刮干净鱼鳞,用盐巴腌渍好鱼肉,对着姜蒜等调味辅料一顿收拾完毕,才堪堪回过神,问:“你都做完了?”
“差不多完了,就等着下锅熬煮个两刻钟,便可起锅装盘了。”荷月昂起下巴,眼睛泛光。
也对。
反而得多亏了这丫头的助攻,自己才能勉强算是“亲自”做了一份鱼汤出来。
嘉回拍拍手,道:“那你继续吧,我……随意逛逛,瞧瞧有没有需要添置的厨具。”
说完便移步四周,打量起来,还略有认真的翻翻瓦罐,摆弄摆弄蔬菜瓜果,仿佛真的只是来考察后厨环境的样子。
荷月嘚吧嘚吧开始动手下锅,却又想起,这到底是谁说的要洗手羹汤为父尽孝的啊。
嘉回却早已把先前的承诺抛到脑后,反正得了空闲,便在厨房左转转右看看,就在料理台上的摆盘被她摸了个遍时,才将将等到荷月的好消息。
“公主,成了。”荷月端过一碗盛着浓香鲫鱼汤的瓷白汤盅,小心翼翼捧在嘉回跟前,道:“这鲫鱼经过香油煎制,再加水熬煮,等到汤水完全变成奶白色,配一滑嫩豆腐和少许枸杞收汁,炖得浓稠滋润,奴婢闻了闻,当真是色香俱全。”
嘉回揭开盖子,扫了一眼还漂浮着点滴清油的汤面,把手腾空在汤盅上分,轻轻往自己的鼻尖扇风,只觉一股肉嫩鲜香的味道铺面而来。
“公主,你尝一下,看是否需要再添加些佐料。”荷月翘首以盼,谨慎地问道。
嘉回顶着两股期待的目光,用羹匙舀了一口汤汁,待吹散了表面的浮油,才缓缓送入口中。
“很不错。”嘉回一边搅动着碗里的浓香鱼汤,一边回品着口齿间的残留余味,道:“就是稍微差了点儿那么一丝感觉。”
荷月瞪大双眸,问:“公主你再品品,差了什么味道。”她回忆着方才的步骤,愁苦道:“顺序都对上的啊,怎么会还差了丝感觉呢?”
“是了。”嘉回扔下手中汤匙,快步走至料理台旁,盯着上分摆放整齐的佐料罐子,肯定道:“汤很鲜,就是差了点盐味,得加点调料才是。”
她挨个拔起罐子顶栓,左右对比着看了半晌,拿起筷子蘸了一团纯白色透明颗粒,转身放进还冒着热气的汤蛊中。
荷月跟着嘉回来回搅拌的动作,晃悠道:“公主你没弄错吧。”
嘉回拾起筷勺,重新合上盖子,忍不住气急道:“我已经傻到分不清盐巴的地步了吗?”
“那倒不是。”荷月悻悻地低下头,不敢再多言。
嘉回转头望了一眼窗外的天色。
日悬于当空,估摸着快到午时了。
她拍拍身上已然有些凌乱的衣裙,对着荷月道:“我先回卧房收拾一番,你待会儿使唤个小太监去建章宫通报一声,就说我会赶在午膳之前去陪圣上一起用饭。”
“那用不用奴婢陪你一块过去啊?”荷月禁不住喃喃道。
嘉回歪头思虑半衬,道:“如此也行。”
于是,“忙碌”了两个时辰的嘉回,总算是能端出一份像模像样的羹汤,虽然她对于这份成果只使出了不到半分的力气,但好歹也是出了最开头一些心思,说是“亲手”倒也不为过。