最后商量的结果是周小果和贺晨光负责上午,徐莎莎、张燕和张小蔓她们负责下午,这样熏个两天就成了。
当然也可以只熏一天,但周小果觉得那样没熏透不够好吃,所以大家都一致同意熏两天。
分配好大家负责的时间,徐莎莎她们就先回宿舍去了,不守在火边冷得很,而且她们也不想当电灯泡。
“小果,你也回去,我一个人在这里就可以了。”贺晨光也让周小果回去,虽然守在火边没那冷,但也比不上在屋里暖和。
周小果丢了一根柏枝在火堆上:“我现在还不冷,等会儿冷了再回去。”
其实她还挺喜欢闻这种烟火味的。
在她小时候外婆也这样熏过腊肉,她那时也负责看火,直到后来城市里不准用明火熏腊肉,外婆才改成请乡下的亲戚帮着做。
但不知道为什么,后来熏出来的腊肉她吃着总觉得不够香,那时她想不明白,现在回想起来,大概是因为不是自己亲手做的,所以才会有不够香的错觉。
贺晨光看周小果不肯回去,就拉她靠近自己一些:“那等会儿你就回去,外面冷,别把你给冷感冒了。”
“嗯,我知道了。”周小果又加了一根柏枝进去,玩得不亦乐乎的。
贺晨光看她高兴也就由她去了,只时不时摸一下她的脸颊,看她有没有被冷到。
周小果一直守到十一点要做午饭才回去,此时她身上一股子烟火气,她抬起衣袖闻了闻,好像在自己身上也闻到了熏肉的味道。
得,昨天的头发白洗了!
空间里的温度和外面是同步的,温度底周小果出门的时候又少,所以隔天才洗一次头,昨天她嫌头发上一股卤肉味才洗的头发,看来今天又要洗了。
幸好她洗了头发还有吹风机,不然等坐在火边把头发烤干,她宁愿把头发给剪短。
为了不天天洗头,第二天周小果就给自己和贺晨光都戴上了帽子。
特别是贺晨光又没有吹风机,洗完头发得自然干,她可不想贺晨光被冷生病了。
至于徐莎莎她们她就只能抱歉了,她可以拿两顶帽子出来,但不可能同时拿五顶帽子出来。
不过好在徐莎莎她们也聪明,看周小果戴帽子就用夏天的衣服包在头上,虽然造型不好看,但也起到了帽子的作用。
洗衣服总比洗头发容易,这点她们还是清楚的。
经过两天的烟熏火烤,腊猪头就算熏成了,看着黑乎乎的大猪头,周小果当天晚上就蒸了一盘猪耳朵。
两只猪头周小果打算留一只给她和贺晨光,另外一只分成两半,一半寄去沪市给外婆,一半等二十九去县城的时候,带去给贺晨光的外公外婆。
至于徐莎莎在熏好腊肉的第二天就走了,要不是为了等熏猪头,她在分猪肉的第二天就要回家的,她等到二十七才走,已经算是晚的了。
今年知青点的知青就只有徐莎莎回家,其他人都留下了。
不过好笑的是,贺晨光明明都答应把小土窑借给安兴家他们了,但等周小果他们熏完腊肉后,他们也没有去用小土窑。
所以哪怕嘴上说得再好听,终究还是逃不出想占便宜的本质。