中午的饭点过去之后,玉春楼冷冷清清,但近水楼依旧人来人往,为的就是尝杜蘅的那一口刨冰。
下午的天气越来越热,能有一份冰凉爽口的刨冰消暑,简直人间一大乐事。
现在殷红娘闲了下来,又做了几个小菜,内部的员工餐。
“杜公子,桃笙,你们先吃饭吧,刨冰我来。”说着殷红娘接手了桃笙刨冰的工作。
刨冰的核心技术在于冰底,拿着刨刀把冰底刮出冰屑,做成简单的造型摆盘,对于殷红娘来说,也不是什么难事。
一上午的时间,她看也看会了。
桃笙将刨刀交给殷红娘,忽然一拍脑袋:“糟了,忘了回去给老太爷做饭了!”
“安啦,小姐早就让人送饭过去了。”一边的七棱笑着说。
杜蘅不由看了冯青栀一眼,不想她竟这么细心,感激的道:“多谢你了,冯小姐。”
冯青栀眼波盈盈,只在杜蘅脸上一掠而过,嘴角噙着笑意:“你别叫我冯小姐,怪生分的。”
“你不也叫我杜公子吗?”杜蘅笑道。
“你字是子芳?”
“我有两个字,一个是子芳,一个是元芳。”
“我虽过及笄之年,但尚未表字,你就叫我青栀吧,我叫你元芳,可好?”
“啊这……”
冯青栀眸色一片落寞,幽然道:“怎么?不能叫吗?”以字相称,显得更尊重,也更亲近,他为什么要拒绝呢?
“你可以叫我子芳,元芳就算了,我怕狄仁杰找我。”
冯青栀:“……”
这个时空也是有狄仁杰的,北齐武宗时期的大理寺卿,破案如神,如今早已不在人世了。
元芳和狄仁杰又有什么关系?
不过冯青栀倒也没有深究,毕竟杜蘅平时说话,也有很多是她听不懂的。
……
傍晚时分,吃饭的人又多了起来。
玉春楼那边的客人又比中午减少了一半,近水楼楼上楼下则是人满为患,都没有多余的座位给客人坐了。
“打折,继续打折!”尤掌柜疯狂的叫喊。
今天有太多菜没卖出去,如果不打折,这种天气食材不易保存,明天就会烂掉,为了减少亏损,只能不停的打折。
鱼羹被打到了四折,其他的菜品也都打了八折。
这样果然吸引了几个客人,可是相比近水楼那边的热闹,玉春楼就冷清多了。
冯俅看着源源不断的入账,笑的合不拢嘴。
笑着笑着,他又起了一丝危机感,近水楼在他手里半死不活,如今一天之内,就被杜蘅盘活。
杜蘅是冯青栀介绍来的,那么岂不证明冯青栀的能力在他之上?
很快,夜幕降临,由于近水楼的食材不够,酒楼打烊。
杜蘅带着桃笙回家。
路上,桃笙喜滋滋的道:“少爷,我刚才粗粗算了一下,今天咱们入账至少在二十贯。”
杜蘅笑了笑,看来卖刨冰远比卖小炒来钱快啊。
当然,也是借着近水楼的地盘,才有这么大的收益,街边卖刨冰也绝卖不出这么高的价格。
因为消费群体不一样。
一会儿,到家。
准备夜摊的食材,到了亥时,准时出发去白石街。
杜蘅发现摊贩对他的态度,忽然冷淡下来,而且赵二娘的位置空空如也。