鞭炮结束,苏木槿走到酒楼牌匾下方,轻轻拉扯红绸,牌匾上的红布落下。
“苏氏酒楼”四个大字跃然于牌匾之上。
苏木槿又上前走了几步,对着大伙拱了拱手。
“今日店开张,经营火锅和各种炒菜,开业前三,凡进店消费者一律七折,就算不消费,进店捧场的顾客也免费提供茶水和瓜子。”
此话一出,立刻赢得满堂喝彩。
“好!”
“掌柜的敞亮!”
“各位请进!”
苏木槿侧身,对着大伙做了一个请的姿势,让众人走进酒楼。
起云怕人多撞了三只,将三只带到柜台郑
三只对一切都充满好奇,坐在椅子上,双手撑在柜台上,脑袋如拨浪鼓一般,不停的四处张望。
很快,酒楼大厅就坐满了人。
有一些不差钱的顾客,直接上了二楼包间内。
他们要好好尝尝苏氏酒楼的饭菜,还有那个叫什么火锅的。
也不知道那是个什么东西!
为了方便顾客点餐,苏木槿在一楼的大厅内墙面上,专门准备一大块告示板。
上面把酒楼里售卖的各种吃食都写在了上面。
又准备了几张纸质播,方便二楼包间的顾客点餐。
伙计拿着播给包间的顾客。
被问的最多的,也是火锅。
询问什么是火锅,火锅里都有什么等等。
伙计耐心解释,顾客们听着就馋,都点了火锅。
也有两个包间的顾客没点火锅,想尝尝店里的炒菜。
“你们都有什么不一样的么?”
这个朝代的菜品很单一,并没有后世那么丰富。
再加上调料品的单一,味道自然也照后世差一些。
伙计听到提问,特别自豪的给顾客解释。
“其他酒楼的菜品本店都有,另外还有四个本店掌柜新推出的菜品,您可以尝尝。”
听到有新菜品,顾客来了兴致。
“来听听!”
“有宫保鸡丁、排骨烧土豆,麻婆豆腐和干瘪豆角。”
这几样菜伙计可是都吃过的,简直太美味了,顾客们绝对会满意。
“那我们就要这四个菜了!”
他们正好四个人吃,四个菜足够了。
“好嘞,您稍等!”
伙计礼貌的退出房间,向后厨报菜名。
开张第一需要配送的餐不多,防止伙计们忙不过来,苏木槿让送餐的马几人也跟着在酒楼里帮忙。
伙子们很机灵,见什么人什么话,对酒楼售卖的菜品和特色也背的滚瓜烂熟,让顾客很满意。
伙计们跑前跑后,忙左忙右,不敢有半刻的耽误。
苏木槿也游走于一楼和二楼之间,不停的与顾客打招呼,引导他们吃火锅要到调料区自行调配,帮忙上踩,给顾客留下个好印象。
正忙着,高伟跑上二楼找到她。
“苏婶婶,曲姐来了!”
“是么!我这就去迎接!”苏木槿赶忙下楼。
来到酒楼门口,曲芳玲刚好走进来。
“妹妹来啦,有失远迎有失远迎。”苏木槿赶忙拉着曲芳玲就往二楼走。