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第111章 豆腐臊子面

“哎呀,弟妹你这人真是……”李氏无奈的叹了口气,几步走过来一把抓住杨氏的胳膊,直接把这个温厚老实的弟妹往厨房里拉了进去。

“大牛二牛三丫,吃面了!”

江大山笑着摇了摇头,招呼上几个孩子,便也坐在桌子旁边端起一碗面大口吃了起来。

“呼呼~吸溜~吸溜!”

桌子一圈很快便响起了几个人吸溜面条的声音,这面条是李氏纯手工揉搓出来的,十分的劲道,豆腐卤子加上腌菜又分外提香,哪怕是曾经吃过不少地区美食的江大牛,此时吃上这一口面条,也是险些感动的落下了泪来。

真香啊!

臊子面绝对是所有汤面里能够排在前三的面条!

尤其是豆腐卤子做出来的臊子,豆腐本就是最有营养的素菜,再加上肉沫,这卤子集齐了营养和味觉上的两个优点,江大牛觉得有必要在三山村推广一下。

当然,前提是村里人的日子比现在更加富余,家家户户都能有肉剩下来。

“吃完了,上路吧!”

族老虽然人老,但是嘴上的动作却是不慢,很快便第一个放下了手里的大陶碗,用手背擦了擦嘴巴,然后便感觉到了江大牛父子几人的眼神。

“咳咳,那什么,吃完了,出发吧,现在都快辰时三刻了呢!”族老这才察觉到自己刚刚的话有些歧义,急忙改口说了一句,然后背着手站了起来。

“吸溜吸溜~”

江大牛和江大山赶忙把碗里的面条吸溜了个干净,然后便放下碗筷站起身来,各自收拾着东西往族老家的牛车上面搬。

恰巧杨氏也擦着嘴角上的卤子,脸庞发红的从厨房里走了出来,跟着一起搬抬十盆冰粉。

很快,一大家子人收拾好了,依旧是同样的队伍再次出发。

不过在到了县城以后,族老趁着李氏他们摆摊的时候把江大牛拉到了一边,悄声说道:

“大牛,那个流民的事情,你有几分把握?”

族老其实一早上都在想这件事情,不过这件事情事关重大,所以他也是来到县城以后才忍不住询问江大牛。

“那个……”江大牛想了想,道:“具体有多大的把握,我得看了地图之后才能知道啊,三爷爷你知道的,我到过最远的地方就是咱们县城,平安县之外的地方是个什么情况我还不知道呢。”

虽说江大牛的确想要解决流民的事情,但是此事跟县衙扯上关系,他可不管随便打包票了。

毕竟,在这个时代,自己一介草民在当官的面前可没有多少权力。

流民的事情再怎么重要,也比不上自己一家子的小命重要,江大牛对此还是十分清楚的。

“待会儿我去县衙里找一找周管家,看看能不能跟周管家商量一下,让他给你看看咱们县城周围的舆图!”

族老想了想,咬了咬牙说道,而后便又继续帮着李氏算起了账来。

江大牛则是继续去教那些外村人辨识菌子。

一个时辰的时间很快便过去了,他们家的生意依旧是最火爆的,城里几千口人,当那些富户人家的管家把江大牛家的东西当做一种身份象征之后,江大牛他们家就等于是拥有了潜在的几千个客户。

别说是一些冰粉茶叶蛋和卤豆干外加菌子了。

就是江大牛开个酒楼,估计生意都能火爆起来,门庭若市。

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