海南县渔民,在当地售卖海鱼一般定价是6文一斤,他当初也是根据京城物价来定价海鱼8文一斤,如果向他们定期5文一斤收购的话,他们也乐意,他也能1斤赚取3文钱差价。
还是苏姑娘厉害啊!
第二日,苏乐乐又赖床了,巳时时分才醒来,昨日爬山太累了,脚现在还有点酸软。
“二小姐,刚刚老太爷来问你醒了没。”秋雨边给自家小姐梳妆打扮边说道。
祖父苏东这是等着她去做盐焗松子啊,昨日只是说了一下,他就谨记于心。
此时苏府正厅可热闹了,苏东,老镇国公,老丞相,老太傅,老太尉,五人齐聚。
苏乐乐吃完早食后,走进正厅看到这五个老头吃着糖炒板栗,鱼蛋蛋,吹着牛,不亦乐乎。
“乐乐,你醒啦,那盐焗松子好吃吗?”老太傅疑惑问道。
“松树果子里的果壳真的能吃吗?”老丞相也不太相信,刚刚他看了下人从松塔里面剥出来的松子,小小一颗,能有多少果肉可食用。
“你们几个老头这么多废话,不相信的话等会不要吃了,我孙女做什么都好吃。”
“我相信乐乐呢。”老镇国公爷急忙说道。
我们没说不相信呢,只是好奇问问,你看你急得……
“我现在去膳房做些给你们尝尝,包你们吃过回味无穷!”苏乐乐说完移步膳房。
膳房最近热闹的很,三班人马各自做着果丹皮,鱼蛋蛋,糖炒板栗。
府里刚买了几个下人,不然人手不够呢。
“关嬷嬷,我让秋雨告知你蒸煮一些板栗,都好了吗?”苏乐乐想吃冰魔栗了。
“做好了。”
吩咐关嬷嬷将板栗放进冷库里冷藏后,苏乐乐开始炒松子,一定要掌控好火候,不然会大大影响口感。
一个时辰后,做好了两种口味:原味松子和盐焗松子,两种口味加起来20来斤。
“香,这盐味的松子,咸香和松香味融合在一起,味道奇妙而不油腻。”
“这原味的也好吃,松子独有松香味,口齿留香。”
“这冰冻过的栗子,口感清甜,绵绵糯糯的,和糖炒板栗风味又不同。”
大家齐聚正厅,边吃边夸赞道。
几个老头回府时候,苏乐乐不忘给他们包了盐焗松子,原味松子,冰魔栗子……说是给他们带回去给家人尝尝。
但几个老头想的是私藏,吃独食。
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