苏鱼躺着的地方离两人不远，两人有拿不准的就过来问苏鱼，见苏鱼识字，这下两人可不敢小瞧面前的小丫头，干的格外卖力。

中午吃的饭是莲氏做的，饭菜一入口，两人表情不变吃完了手里的饭。苏鱼一挑眉，娘做的饭菜味道如何，她自然清楚。

能派来她这里学方子，两人的忠心程度毋庸置疑，再加上这份心性，倒是干实事的。

吃过饭之后，两人接着继续挑，直到下午，见还有三分之一没挑，苏鱼也不想白白浪费一天晚上的时间，只得自个上手，那速度绝对不是吹，有些有问题的蛋她只要一上手就知道不能用，往旁边篮子里一放，把一旁的两人看得汗颜不已，她们挑一筐的时间，苏姑娘都能挑出十筐。

先前两人挑蛋，这速度都不用苏老二帮忙，莲氏自个儿就拎着蛋去屋里放在网格上，时间还宽裕的很，不时在女儿旁边坐坐，跟女儿说两句闲话。

两人挑了一天的蛋觉得总算是结束了，可以好好睡上一觉，哪想她们的噩梦才真正开始。

“现在蛋挑完了，咱们进屋吧。”

屋里，苏老二已经把火墙烧了起来，两人一进屋，迎面一股热气扑来，都有些受不住。

进到屋里，看到屋里搭的火墙，两边架子上一排排整齐的蛋，说不震惊是假的，她们虽然当着管事，但这样的场景还是第一次见。

“二位，孵蛋的温度也是有讲究的，这个小瓷瓶是我专门测量温度的东西，中间管子上我做的有记号，中间的红线不超过这两个点，那就说明温度是可以的。至于这个小瓷瓶的做法，我会写个方子给牛掌柜，你们这几天要学的只有一样，就是感受蛋的温度，你们要用手多去感应，让我教我也不会教。你们晚上就在这屋里多摸摸，对了，你们可以轮换着休息，就在东边那个屋。”

苏鱼手里拿着把竹叶扇，看了下瓷瓶上的温度计都合适，之后觉得没啥事便休息去了。

第一次的时候屋子是新建，温度计也是自个刚做，苏鱼心里没底。这次不一样，有了上一次的经验就没那么紧张。

苏家的屋子就三间，苏鱼把自个那间屋子让出来给两人住，在选择跟爹娘还是跟大哥住，苏鱼果断选择后者。差不多一个月的时间，她才不想去当电灯泡，要是听到什么不合时宜的声音，那她得多尴尬。还是去跟大哥住好了，反正两人是兄妹，睡觉也穿着中衣。

屋子里冷不丁多个人，尽管那人是自个妹妹，苏胜还是感觉有些别扭，晚上翻来覆去的睡不着。

“大哥，你别翻了，一翻你那床就响，我更睡不着了。”

苏鱼来苏胜屋里睡，就霸占了苏胜的床。至于苏胜，就在苏老二临时做的竹床上睡，只要一翻身床就咯吱咯吱响，苏鱼又怎么睡得着。

苏胜一听就不动了，在老宅的时候他是跟妹妹一起住，可自搬出来之后，就跟妹妹一个人单独一间，现在两人又住到一起，苏胜着实是不习惯。