成哥看我在柜台那里看半天,又舍不得走。就问我怎么了?
我说:“成哥,你能帮我买一个dv吗?等过2天,我再给你钱。”
成哥觉得很奇怪:“你买它做什么?”
我对他说:“我想记录下我在这里发生的一切,以后回去,好歹还有个念想是不是?就像你现在回去,舅舅舅妈问你,你在国外那里怎么样啊?那个地方是什么样子的?”
“你发现你说不出来,因为没有影像。大家不知道你在这里发生了什么,经历了什么。这些记忆只有你自己知道,但是它会慢慢消散的。所以,我想把它们记录下来。”
“而且你走了,我在这里孤独一人,会很寂寞的。”
成哥顿时就哑然了。
是啊,他从来没有想过这些。成哥在这里的这些经历,就算是他想分享给自己的家人,但却发现,自己什么都说不出来。
因为手机拍出来的照片,实在是不敢恭维,太模糊了。
“好!成哥就帮你出钱,买一台国产的dv摄像机!小鬼子的咱看不上!”成哥说。
“对头!就是要这样!”我和成哥击掌。
我们就选了一个欧达品牌的dv摄像机。它的产地是深圳的,属于国产品牌。
这也算是支持国货了吧。
它的价格在软妹币2300元左右,然后我再花160元买了一个支架。这样,就可以把dv摄像机固定放在地上,进行拍摄。
我们吃了午饭,坐在车里歇息。
成哥问我:“阿云,你还真的打算把路给修好啊?还有建农庄那些。”
我说:“你这里水泥路都没有,别人怎么会来这里消费呢?难道他飞过来吗?”
“那你的意思是?”成哥问。
“我要赚有钱人的钱,明白吗?要是这个军营撤走了,我还怎么赚钱?鸡蛋不能放在一个篮子里啊!”我说。
“哦,你的意思是说,要赚喀布尔市里有钱人的钱?”
“对,就是这个意思。我们的湘菜,我们的素食菜,都是阿富汗独一无二的。为什么不试试呢?梦想总是要有的,万一它实现了呢?”我说道。
“退一万步来说,我不想像你一样,冬冷夏热的干活。夏天有空调吹着,它不香吗?这样大兵哥们吃饭也舒服一些,是吧?”
成哥目瞪口呆的看着我:“你小子,想得比我多太多太远了!我还为这么一点点小成绩沾沾自喜,实在是惭愧啊!”
“我可以继续薅他们的羊毛,只要把成本搞回来了,剩下的,不就是利润了吗?”
我说:“要致富,先修路。舍不得孩子套不了狼,有投入才有回报啊。哪有不劳而获的好事呢?撑死胆大的,饿死胆小的!成哥,你都敢搏一搏,我还有什么不敢的?”
成哥狠狠的拍了我的肩膀一下:“好小子,哥总算没看错你,你注定会发大财的!”
我嘿嘿一笑:“谢谢成哥吉言了。现实所迫,我没有退路,只能向前啊。”
没多久,老板打电话过来,说东西准备好了。于是,我们就开车过去。
把东西都装上三轮车,我们对三轮车师傅说先走一步,在加油站对面等着。
等了几分钟,三轮车才慢慢开过来。
这也不能怪他,毕竟我们是汽车,跑得快一些。
结果这师傅,往窝棚这边走了不到200米,就不愿意走了。
他说路太烂了,怕有翻车的危险。其实我知道,他只是想要点小费而已。这有什么错呢?没有。
没办法,我只好给了他300阿尼。看在小费的面子上,师傅这才继续前进。
终于把东西都送到了窝棚。
我提前在右上角的一张桌子上,摆好dv,这样就能记录接下来的变化。
师傅把东西卸下来,帮忙抬进窝棚。
靠近成哥的灶台北边,是我的灶台,和他的基本差不多。
保温售饭台则放在南边,它是用来放4个方形的不锈钢盆子的。
也就是我可以提前把炒饭,炒粉做好,放在保温售饭台子里保温。到时候,直接装碗里卖就行了。
也可以空出来2个盆子,里面可以放8个碗。
凉面就可以放在底下的不锈钢板子上,可以放12个碗。
这样保温售饭台可以放8+12个,一共20个碗。
总的来说,灶台加保温售饭台这两个台子,可以放差不多30个碗。
碱面在开水中煮至8成熟捞起,找一个平底的盘子,在里面倒上麻油。捞出来的面放在盘子里面拌匀,晾凉。
直接买现成的油面来做也可以。准备盐、酱油、味精、胡椒、葱花、辣萝卜丁或酸豆角、芝麻酱用麻油调匀。咸菜和蒜末稍炒一下,芝麻酱建议用白芝麻酱。
面用漏勺装好,在锅里烫至全熟,捞起盛在碗里,根据个人口味撒上调料。自己爱放萝卜放萝卜,爱放豇豆放豇豆,今日儿吃明儿吃后天还爱吃!
我个人感觉沙县拌面的灵魂,是葱油和花生酱。葱油是将葱头切片炸过的油,这葱头不是哪儿都有卖,买不到的时候也可以用葱白代替。
凉面淋上花生酱、米醋、酱油等一拌,再浇上各种浇头,简直好吃到飞起!
不同的是,拌面是热的。捞起来,就在不锈钢脸盆里加各种调料,香菜,花生米,切成小块的黄瓜等等。