刺啦~　　大大的黑锅中，几片猪肉在高温的刺激下发出诱人的油脂香味。　　阎埠贵拿起一根筷子轻轻拨弄了一下，那动作，生怕一不小心把肉给拨弄没了似的。　　三大妈也不遑多让，手里端着一盆水，小心翼翼的等待加水的最佳时机。　　“爸，差不多可以了，再煎一会儿就变猪油渣了。”　　“是啊，公爹，赶紧加水炖吧。”　　阎解成和于莉死死的盯着锅里的几片猪肉，不时插嘴催促道。　　上次吃肉还是他们小两口领证的时候，早已经忘记了猪肉的口感和香味。　　本以为再想吃肉怎么也得等过年吃饺子了吧。　　不成想今天竟然能吃到猪肉炖大白菜，而且还是切成片的大肥肉，油脂有三公分那么厚呢。　　“行吧，加水。”　　刺啦！　　三大妈得到号令，慢慢将盆里的水倒进锅里，原本就少得可怜的几片猪肉，现在看着就更寒碜了，满打满算才七片，刚好一家七口人一人一片。　　阎埠贵虽然抠门，但是有一点做得很好，那就是公平公正不偏心，肉都切得一般大小。　　“这顿吃了就得等下个月了，剩下的猪肉熬成油存着慢慢用，猪油渣下个月给你们炖酸菜吃。”　　“也行，猪油渣炖酸菜也是一绝。”　　阎埠贵看向流口水的大儿子，没好气的说道：“这次就不多收你们俩伙食费了，下个月记得多交5毛钱伙食费。”　　“爸，我还是不是您儿子啊？”阎解成一脸无语。　　于莉更是忍不住翻了白眼，要不是为了吃口肉，她高低给阎埠贵摆个死人脸。　　可看着锅里油花花的诱人汤水，她还是忍住了，点头道：“公爹放心，钱我回头就送来。”　　这个年头5毛钱能吃一個肉菜，傻了才不给钱呢。　　阎解成心里不平衡，那是因为两个弟弟和一个妹妹不用交钱，只有他需要交。　　于莉一个媳妇儿还不至于跟几个小叔小姑争宠算计这些。　　这边老阎家猪肉下锅的时候，气味早就飘出去了。　　胡同里正在玩耍的几个半大孩子同时抬起头，小鼻子一抽一抽的很是可爱。　　其中一个小姑娘歪着羊角辫，舔着嘴唇道：“哥，是咱家的肉香不？”　　阎解矿正在数手里的波棱盖，听到妹妹的声音，不由得抬头看向前院。　　“咦，还真是！”　　阎解矿朝隔壁玩单腿斗鸡的二哥阎解放喊道：“哥，咱家今晚吃肉，快回家。”　　“什么，吃肉？”　　这一喊不仅阎解放听到了，院里大大小小的孩子都停下了手中的动作，纷纷起身看向前院老阎家。　　阎解放见状，没好气的瞪了一眼弟弟阎解矿，走过来拉着妹妹解娣，道：“走，跟哥回家。”　　阎解娣还小不懂事，只知道晚上能吃肉，高兴地又蹦又跳。　　路过两个小姑娘跟前，还不忘炫耀道：“小当，槐花，我们家今晚吃肉哦。”　　小当抿了抿薄唇没有说话，倒是三岁的小槐花撅着小嘴，朝走来的哥哥问道：“哥，咱家今晚也吃肉吗？”　　棒梗正在跟他奶奶贾张氏生闷气呢，听到妹妹的问题，不耐烦地应道：“吃个屁肉，咱家这条件，有傻柱的剩菜吃就不错了。”　　槐花瘪着个小嘴，可怜巴巴的看向朝前院走去的阎解娣兄妹仨。　　她刚刚可是听到了，阎解娣说她们家晚上吃肉，槐花也想吃肉。　　“哥，我刚刚看到了。”小当拉了拉棒梗衣袖开口道。