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第503章 开店新计划

两人这日子一定下来,谢家和林家都忙晕了。

第一件大事就是请人啊。

在京城这些年也结交了些至亲好友,全都要请上;

有些同窗、同僚,也不能少;

生意上的伙伴更是缺一不可啊。请下载小说app爱阅app阅读最新内容

京城这边结束了还有乐庆府,乐庆府那么多的老友伙伴不能不请吧?

康平县更是吉祥一家苦心经营的大本营,患难与共的明安村、望水村等村民不能不请吧?

请了得安排船、安排住处吧?

两家总动员,以每桌十个人来算,要发出去一千多张请帖,算上拖家带口的,得来两千人啊。

请了人还得考虑席面,云客来有师傅,但是两千人的席面也做不完,还得外包一部分,这些交给林春武盯着。

林春武整日带着林河研究菜单,去市场定东西,然后选人。

两人晚上睡觉的时候都觉得各种食材在眼前飘。

梦话都在喃喃:“四季花开、鸳鸯戏水、富贵长隆、花好月圆...”

大家都忙开了,反而是两个当事人突然闲下来了。

谢淮之每日都要上衙,晚上下了值才能在吉睿、吉智几人的目光下和吉祥几句话。

而吉祥连嫁衣都在前阵子绣了两针绣完了,只想着趁着成亲以前再开一间店铺。

云客来旁边有一家店铺被谢淮之买来送给吉祥做礼物,这段时间一直在忙,没时间管理,只拿它来做仓库,现在闲下来,她想着再开一家美食店。

说干就干,她带着半夏去找了烤肉店的大厨来商量这件事。

“火锅是?”大厨摸摸脑袋,“县主,我还真没听说过什么叫做火锅的。”

“就是用生的菜、肉,自己去涮的那种。”吉祥期待地看着他,希望他能给自己个答案。

大厨还是摇摇头:“小人觉得这有点不现实,烤肉店都有人帮着烤,若是叫大家自己用筷子架着生肉扔进锅里去吃,不一定能吸引人来吃。”

能到吉祥店里来的人还是有点家底,出来就是享受,要他们自己煮自己吃,还不如在家吃。

吉祥沉吟片刻,也觉得确实如此。

“那我们开个烤鱼店如何?”

养鱼不难啊,稻田养鱼多的是,只要把鱼养大些,放在特制的铁盘里,用炉火温着,又简单又好吃。

大厨问道:“是把鱼弄干净以后,先炸一次,然后放到火上烤吗?”

“可以这么做,也可以炸完以后刷上酱汁,然后放在浓郁的汤汁里煮,配上白菜、萝卜等配菜,每桌再送一份小酥肉,一壶菊花茶,就可以当做一份双人餐卖。”

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