“是暖锅吗？”

舒兰熏听到暖锅一词有些愣，不明所以的看向钱厨娘。

钱厨娘出声解释道。

“暖锅不是什么新鲜玩意，京城早就有，不过是将肉片蔬菜涮入水中，在家加热就能吃，只是不是很受大家的喜欢，侯府也没有做过，因为那肉膻味中，而且吃法也不美观。”

这是舒兰熏所不知道的，原来早就有暖锅了。

不过还好自己提前做了好几种口味的锅底料。

舒兰熏丝毫不慌。

“是改良版的暖锅，我这锅底料可以压制住那股膻味，钱掌柜的试试就知道了。”

整个厨房的味道实在是太香了，钱掌柜虽然不看好暖锅，但是他也想尝尝这个汤底。

趁着钱掌柜去准备食材的时候，舒兰熏向钱厨娘问起暖锅的做法，和锅的样式。

她发现暖锅的锅，只是一个小一点的锅，底下升上炭火，每次一吃完都会把留下一地炭火狼藉。

如此舒兰熏心里就有数了。

钱掌柜把食材放进去涮熟后，本打算尝一口，没想到一口接着一口，吃上就停不下来。

直到被钱厨娘拍了后脑勺一巴掌。

“哎呦喂，我的亲哥哥，成不成你说话啊！别一直吃，都要馋死我了。”

说着钱厨娘也抢过一双筷子，去锅里涝肉片。

钱掌柜只好恋恋不舍的放下筷子，抹了一把鼻尖上被辣出的汗珠。

然后恭敬的对着舒兰熏一抱拳。

“这个汤底醇香浓郁，回味无穷，刚才是我见识短浅了，还请小姑娘开价吧。”

钱掌柜做事干净利索，舒兰熏也不墨迹。

“钱掌柜，开价不急，而且我还可以给告诉您，如何改进锅子的形态，甚至还可以做鸳鸯锅，还有增加其他食材。

不过我要不是一锤子买卖，而是长久的合作，只要是我提供的吃食方子，我都要两成的分红。

其余的，您如何销售，我都不管。”

钱掌柜有些犹豫，两成的分红，确实不少，他们酒楼能拿出来，但是舍不得。

舒兰熏看着钱掌柜为难的表情，就继续加码。

“钱掌柜，想必钱厨娘也和您说过了吧，我还给咱们府中出过一吃食的房子，主子们都很喜欢。”

话不能说太满，点到为止，钱掌柜会意到舒兰熏话中的意思。

如果她提供的吃食方子，能让达官贵族喜欢，那么这两成分红确实可以。

想明白这个道理后，钱掌柜也不再犹豫，立刻就拍板决定。

“成，看在我妹妹对你这么信任的面子上，那咱就去签契吧。”

一开始钱厨娘来找他的时候，他还觉得有些玩闹，一个九岁的孩子，就能做出什么吃食，居然还要谈合作。

不过当他亲眼看到舒兰熏之后，钱掌柜彻底明白自己妹妹的信任从何而来了。

和这个小姑娘相处，很难会在意她的年龄。

接下来的事情很顺利。

签完契之后，舒兰熏当着钱厨娘和钱掌柜的两人的面子，把火锅底料从新做了一遍后，又和钱掌柜的细细说明，火锅如何做，鸳鸯锅是什么样的结构。

钱厨娘兄妹俩连连点头，心中对舒兰熏更加重视。

之后的事情就不归她管了。

办完这件事后，舒兰熏就能放松下来了。

有了稳定的收入后，她空间中的东西，就不打算再拿出来当掉了。

经历了上次的事情后，她还是觉得风险有些大。

就这样，舒兰熏安安稳稳的窝在侯府，隔几个月想吃什么了，就去小厨房教钱厨娘做，自己也能混着吃些，钱厨娘学会后，就去教钱掌柜。

钱掌柜每个季度都会送账本和钱进来。

虽然外边的年景越来越不好，粮食翻了好几倍的价格。