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第12章 红枣猪油发糕

无人生还。

红棕色的糕体里里外外都被猪油浸透了,在水汽萦绕中幽幽闪着光,原本柔和的香气都带了点霸道。

来都来了,不吃一口对得起谁?

池佳佳飞快地在心里计算了下热量,流下了痛苦的口水。

“我要一块……哎,这还是动物图案的?”

这一笼红枣发糕并不是像传统做法那样蒸一大块切开来卖,而是提前倒入模具中,这会儿扣过来一看,喝!

小猪小熊小兔子,全都颤魏巍跟人问好呢。

池佳佳就有点震撼:

没想到啊,老板冷酷的外表下还隐藏着一颗闷骚童心……

手指轻轻一按,糕体中间的蜂窝状组织迅速发出细微而湿润的摩擦声。

一松手,迅速恢复原状。

我下去了。

嗨,我又上来了!

“嘿,这小猪有点意思。”正说着,宋老头倒背着手进来,眯着眼睛瞄了眼之后率先打响抢购的第一枪。

谁还不是个老baby 了?

池佳佳就笑,扭头一看,他身后还跟着个光脑门的胖老头,“李大爷好。”

那李大爷也是夕阳红乐团中的一人,手里提着把唢呐,边点头边用方言嘟囔:“这个看着巴适的很嘛。”

他是西南人,来清江市上完大学后进了本地民乐团,一把唢呐吹得非常流氓。

有一段时间西洋乐器入侵,国内玩民乐的连年亏损,几乎活不下去。

李大爷不服,一个人举着把唢呐见天去人家门口挑战。

他自己单挑人家一群,就没一样乐器压得过。

然后一战成名。

为此他还吃了一次大过,但领导和同事们私底下都没少暗搓搓叫好。

宋老头儿路子一直很野,专逮着新品叫。

“嗯,这个红枣发糕味正,有日子没吃过了。”

现在满大街都是西洋糕饼店,弄得他们这些老人想吃点正经传统老式点心都没处去。

哎,不对!

嚼了几口之后,宋老头儿品出意思来:“这用的什么糖?”

一般红枣发糕都是加红糖,但这个有点不一样。

口感既有红糖的醇厚,又更清爽,回甘之后有一丝不易察觉的酸。

这份酸非但不会显得突兀,反而像画龙点睛一样,一下子就把“甜”给凸显出来了。

多吃也不会腻!

知音难遇,见有人品出来,廖初也高兴。

不过这事儿不好解释,“秘方。”

他用的是红糖和甜蜜感情果的混合汁液,外加一点海盐果。

要想甜,加点盐,老祖宗的话错不了。

菠菜豆腐汤一清二白,中间水雾似的飘着一点娇嫩蛋花,整个就很小清新。

菠菜爽豆腐嫩,咸香宜人特开胃,瞬间把刚才满口的油脂清理了。

唯独李老头瞅着这搭配很踟蹰。

“专家说了,菠菜配豆腐,结石啊!”

“抛开剂量谈毒性都是耍流氓。”宋老头儿直接喝了半碗下去。

砸吧砸吧嘴儿,真香。

这又不是天天吃,顿顿吃,光听专家说的话,人干脆饿死得了。

什么水果和海鲜,菠菜和豆腐的,除非有个大象的饭量,不然有啥用?

真那么立竿见影,洋鬼子还研究什么生化武器!

一碗菠菜豆腐汤送你走得了,成本还低。

宋老头正吃着呢,忽然看到一只圆润的小手从背后伸出来,轻轻拽了拽自己的衣角。

扭头一看,正对上一张苹果脸儿。

“爷爷,那是什么呀?”果果好奇地看着墙角的二胡。

“这个可有意思了,”宋老头儿擦了擦手,干脆拿起二胡现场拉了一段,“怎么样,好听吧?”

众人轰然叫好。

吃顿早饭还有现场演奏,血赚!

还真就有路人被吸引进来,顺便买了早餐,原地路转粉。

满意值提示音biubiu响个不停,一顿早饭的功夫就破60。

廖初望着宋大爷的眼神充满敬重:

传说中的续命良药不过如此。

杏林圣手医者仁心,好人一生平安。

果果满脸震惊地看着二胡上面孤零零两根弦:

这是变魔术吗?

宋老头循循善诱,“想学吗?”

现在满大街都是什么钢琴架子鼓小提琴的培训,反倒是他们这些传统音乐势微,看着就心酸。

果果下意识看廖初。

廖初还是第一次见她这么主动地接触别人,忽然生出一点老父亲的欣慰来。

“喜欢吗?”

果果犹豫了下,羞涩地点头。

“整天拨弄那两根弦有啥趣儿?”

对面的李老头嗤之以鼻,朝果果招手,“听爷爷的,咱们学唢呐,带劲!我给你吹一段儿!”

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