七郎嫌弃他身上的熏味扰乱了自身的熏香,甩着腿道:“问!我回去就问!放开!出褶子了!”
“成何体统!”
最后还是来上课的讲师解救了小仙男七郎。
七郎真乃信人,当晚直接去了三庶伯家。于是,第二天一早,范生就上了李家的门。
萦芯听完他的诉求,立刻眉眼弯弯的笑了。
自家的熏肉、腊肉只给阿耶送过,别人家是没吃过的。
那么范生如何得知的呢?
萦芯朝东边抬抬下巴,问:“他家托人找你?”
范生大拇指一伸,点头承认了。
李小娘子自然不会因为这点小事儿为难这么好的合伙人,不止让范生带来的厨子现在就去找七婆学,还大方的送给他一百斤现货。
一百斤熏肉出了范生的手就少了十斤,再出了他大舅的手就剩下五十斤。
七郎还是年轻,五十斤都带学里了。
最后只拿回家一条最好看的,不过两斤。m.81book.com
他也是个爱吃鲜肉的,虽然熏肉闻着味道迷人,可他不觉得能好吃到哪去。
结果当晚,下厨按照李小娘子写下的食谱,将肥瘦相间的五花熏肉切片,烤到逼出油脂,再切碎了拌到新出锅的干蒸大米饭里。
七郎一口下去就后悔了!
肠子都悔青了!
他是吃过腌笃鲜的人,为何会小看李家熏肉呢!
好在范生已得李家真传,半月后,范家食肆已经开始偷偷限量卖熏肉了。
不偷偷不行,不限量更不行。
肉的来源不如粮食菜蔬量大。
随便哪个世家冬天不是吃各种肉食?谁家不是一院子的大小主子。
就是价比一般熏肉翻五倍,他们也能包圆。
这样重味又好吃的熏肉多下饭啊!
今年的冬,非常多雨。
年前冷到二黑小黑都能接受小主人长时间的拥抱。
范家食肆今冬新品是四格的铜火锅,不过现在都叫四味五熟釜。这可不是萦芯的“发明”,鸳鸯锅、四宫格这类火锅早几千年就有了。
范家食肆的五熟釜新奇在于涮菜许多都是精加工过的。
比如素鱼翅(绿豆粉丝)、响铃卷、虾滑、鱼滑等等,肉也切得特别薄。
老客们懒怠出门,还能叫到家里吃。
自大郎开始放假,就按照小娘的要求,隔三差五的邀请同学或者邻家的小郎君,到家中行小宴。
萦芯基本只操持不出面。
偶尔邻居家愿意出门的小娘子,跟着家中兄弟参宴时,她才出面接待。
但是,小娘子们很少来第二次。
李家虽然没有长辈,吃食用度也很舒服。但是,李小娘子太无趣了。
去她家,吃完精美的宴席,只能逛园、投壶。
她家的壶倒是很漂亮,可看一次也就够了。
最重要的是,她们跟李小娘子实在聊不到一起去。
你跟她说八卦,她倒是很有兴趣听,听完却没有八卦回馈给你。
你跟她聊诗词歌赋、琴棋书画,她腼腆一笑,说自己还小都没学过。
胭脂水粉、衣饰钗环什么更聊不到一起,李小娘子一直"素颜"示人,她在家穿衣只求素雅舒适。
也不知道她一天在家里都干嘛,夏秋给她下帖子,十次去不了三次,入了冬就一次也不去了。
是以,除了年节间的必要宴请,萦芯收到的趴体邀请越来越少。
小娘子们不知道,其实,李小娘子近期非常忙。
她只是不想浪费太多时间在她们身上,所以,只是哼哼哈哈的兑付兑付,想早点把无忧无虑的小娘子们送走而已。
今年费县以及周边的地区,墒情还可以。
可是冀州、并州夏收只有往年的三四成,一下子不少平民破产。
按照萦芯的理解,官府这时候应该想办法赈灾、安抚剩下的平民,以图秋冬有个好收成回回血。
冀州使君倘认识李小娘子,两人应该很有话聊。
可是并州使君不知道在干嘛,秋时,萦芯才收了一百多个奴隶,七八十是并州来的。
腊月中,那小吏又来求她买人。
萦芯一问,三四个月,他手里压了八百多个并州奴卖不出。
说是等过完年,肯定还能收到不少!
小吏苦巴巴的哀求,说县里的粮该送徐州大营送大营、该入常仓入常仓。除了往年的常例,剩下的全送国库去了,根本没法多留。
县里实在是养不起这么多人了。
“那并州有灾,也不是咱们徐州有灾,城守也不能因着别州的灾民开常仓啊!”
小吏一边哀求,一边用余光观察小娘子的脸色。
“几百口子,也不能眼看着饿死。倘有别的法子,仆也不敢大年下的上门给小娘子添堵。”
萦芯皱着眉,八百人她买得起,但是,要养他们到明年夏收,可不是钱的问题。