砍下来的木头和竹子还可以多做点笼子。
现在鸡、鹌鹑、兔子一类的家畜家禽繁殖得越来越多了。
除了给它们多做点笼子,竺怜南还得尽快解决掉一部分。
把它们处理好做成菜,或者做成半成品。
既然想到了竺怜南就立马着手开始做。
竺怜南挑了30只兔子出来。
全部利落地杀掉。
只留下了6只在笼子里继续繁衍。
杀掉之后,竺怜南把它们挨个剥皮。
剥下来的兔皮之后也能派上用场。
竺怜南搭了个竹竿,把它们全部晾了起来。
竺怜南看着面前30只已经剥掉皮的兔子。
原本按照她的习惯。
她应该是直接用对空间的绝对控制就把它们给宰了。
但是她转念一想。
反正现在也不赶时间。
正好她可以趁此机会,亲自动手。
这样也可以顺便锻炼一下她的肌肉。
虽然她有灵泉可以改造身体。
但是锻炼依然可以对她实力的提高起到关键的作用。
日常的体能训练是不能丢的。
竺怜南找出她囤起来的菜刀和砍刀。
手起刀落。
剁30只兔子对她来说完全不是问题。
没多久就把兔子全部剁成了兔丁。
又在厨房里找到她囤好的各种香料。
干辣椒、花椒、葱、姜、蒜等等。
全都处理好,放在盆子里备用。
竺怜南又在别墅后的草坪上架起之前用的大铁锅。
竺怜南又拿出今天在后山捡的柴火,生好火后。
热锅下菜油。
油热后,放入她准备好了的香料调料。
爆炒炒出香味后。
再把兔丁倒进去。
控制好火候不让火太大。
不然兔丁的外层一下就会焦,但是里面还是生的。
等兔丁炸至金黄后捞出。
隔壁的大橘都被香哭了!
等兔丁控干油分后,再撒上一大包白芝麻。
芝麻被这么一烫,那股香味一下就窜出来了。
一大盆香喷喷的麻辣兔丁就这么做好了。
竺怜南凑近盆里一闻。
哇!
香得不行!
哈喇子都被勾出来了。
做完30只兔子后。
竺怜南发现做饭这件事比她想象得要轻松很多。
而且时间也还早。
她决定继续加油,再把鸡和鸭都做了。
到鸡舍里捉了20只鸡。
里面大部分是她之前到处薅羊毛的时候弄回来的。
竺怜南重点关照了一下其中的老母鸡。
它们已经不下蛋了,留着也是浪费粮食。
竺怜南右手提着串成一串的20只鸡来到河边。
鸭子正在河上,成群结队地边游边捕食。
之前她留着这么多的鸭子是因为河里的鱼虾太多了。
但是上午她做火锅之前捞起来了很多河里的小鱼小虾。
所以也就用不着留着这么多的鸭子了。
随手抓了20只已经肥了的鸭子。
竺怜南把自己的工具拿到河边。
就地开始处理鸡鸭。
鸡血和鸭血也不要扔。
用一个大盆把血都装起来。
然后加入少量的盐。
再加入血量2-3倍的水。
竺怜南把盆子放在一旁,等血凝固。
把鸡鸭处理好后。
竺怜南决定把十只鸡做成炸鸡。
另外十只鸡、十只鸭,还有内脏,做成卤味。
剩下的十只鸭她打算做成烤鸭。