午后大厨房就开始忙活弄全鱼宴的事了。
沈清特意去大厨房院里瞧了,于纬特意让人打了好大的木盆来养着鲟鳇鱼,盆上有铁网罩着以免鱼‘越狱’。
沈清踩着小凳看了看,见两条鲟鳇鱼都好大,她看着一条都有后世的两百多斤。
可惜都是雄体,不然运气好的话还能得些鱼子酱吃。
她随意选了一条,对石大道:“就这条吧。”
“好勒。”石大自信地应了声。
他也不是第一次杀鲟鳇鱼了,毕竟宣政帝当王爷时也爱吃这玩意。
待沈清退远了,他打开铁网,动作利落地将鱼敲晕,便开始处理起鱼来。
沈清也没邀请旁人,只邀了大舅一家、俞焕、何用和郑挽澜,加上贺有名和魏奇材,一共十五人。
十五人自然吃不完这么大的鱼,再说还有些辅菜,她挑了些好肉做三桌菜,剩下的就给下人们添菜了。
沈清也没在大厨房多待,说好了要做的菜,便又回芙蓉水榭练字去了。
过了有一个多时辰,沈进先回来了。
沈清听说大哥回来了,便找去了锦荣院。
沈进刚换好衣裳从内室出来,穿着一身天青色圆领袍。
沈清看着他:“你邀请郑挽澜了吗?”
沈进蹙了下眉:“还没,她今儿告假了。”
“为何告假?”
“不知道,我已经让虞飞去问了。”
“哦。”沈清应了声。
两人在厅内坐了会儿,虞飞便回来了。
“伯爷,姑娘,郑侯说等到饭点了再过来。”
沈进问他:“你打听了她为何告假吗?”
虞飞挑了下粗犷的眉头:“没生病,郑侯身边的王小翠说,郑侯昨晚在书房熬了一夜,没睡觉,这才告假补觉呢。”
“哦。”沈进松了口气。
沈清趁这会儿让人将饭厅布置了番,男人在东次厅,女人在西次厅,中间还隔了两重屏风,毕竟今儿有外男,要隔远一些。
男宾区弄了两张大理石桌,毕竟男人有十个人,用一张桌子太拥挤了些。
又让人去西花园和她的芙蓉水榭剪了些鲜花插瓶里,点缀下饭厅,这就搞定了。
到了申正时分,人就陆续到了。
陆观一家最先到,然后是大舅一家。
俞焕跟陆观一样是个吃货,听说今儿沈家办全鱼宴,那是积极得很。
接着贺有名和魏奇材也一脸忐忑地来了。
贺有名个头中等,身形清瘦,容貌倒很是清秀,皮肤也白皙。
魏奇材则身形高大,皮肤黝黑,留着浓密的八字胡,看起来略显粗犷。
两人皆穿着一身青灰布衣,却反差极大。