莫泽轩每天都要给店铺准备100只卤鸡，100只卤鸭，50斤牛肉，50斤猪肉，以及200多斤的各类卤菜。

卖完截止，每天基本上在下午五点左右就销售一空，还有络绎不绝的人慕名而来。

今天也不例外，不到下午五点，准备的存货就已被销售一空，莫哲轩也没有继续补货，反而把卷门帘关上一半，坐在椅子上统计销售额。

经过接近半个小时的清点和统计，今天的销售额总共有1.235万港币，进货的成本为5652港币，利润为6698港币。

这个数字恐怕会让知道的人大吃一惊，这完全说是暴利也不为过，也更加坚定了莫哲轩以后踏入卤味食品行业的决心。

来自后世的他，可是深深的知道，周黑鸭和绝味就凭借一个小小的鸭脖成为了市值几百亿的食品巨头，这也再次证明了卤味市场有多大。

随后莫哲轩小心翼翼的把所有的钱分门别类的装在一个大大的钱包里，换上一套不引人注目的便装，戴上帽子和口罩，就悄悄的离开了海防道临时街市，准备把今天的利润存进附近的恒生银行。

香江自从1974年成立廉政公署以来，社会治安和贪腐倡廉已经有所改善，但想要完全杜绝违法犯罪的现象又怎么可能，更何况是在鱼目混杂的街市之中。

莫哲轩从原身的记忆中得知，店铺就有好几次被小偷光顾过，虽然没有损失太大，但留下来的零钱和一些没有卖完的存货都被一扫而空。

所以从此以后，每天下午五点就收摊，就会把今天的利润都存进银行之中，没有卖完的存货就带回家中。

就在莫哲轩关门歇业离开后不久，附近专门卖粤式点心的德叔看见之后，立马急匆匆的离开了店铺。

恒生银行每天也是下午五点下班，但对于莫哲轩来说例外，毕竟又有哪一家银行能够拒绝一个大客户，所以银行也专门派了一个客户经理等待着莫哲轩。

“莫生！今天收摊怎么这么早？”

刘志一见到莫哲轩，立马一脸谄媚的迎了上去，心里却是羡慕不已，自己虽然被称为白领，但又怎能比得上面前这个眉清目秀的年轻人，别人一天的利润都顶得上自己一个月的工资了。

“嗯！跟昨天一样，今天给我存5000港币。”

莫哲轩淡定的点了点头，然后飞快的把外套掀开，取出鼓鼓囊囊的钱包，把存折卡和早已准备好的钞票递了过去。

“好的！您稍等。”

刘志可不敢小看那一叠充满着油腻味的钞票，就像猫见到鱼儿一样的欢呼雀跃，立马精神百倍的清点起来。

一旁的莫哲轩一边喝着茶，一边在暗中思索着未来的何去何从。

本来他的打算是干完这个月之后，就准备进入股市之中纵横捭阖的。

但今天在见到大家乐的人之后，心里就有了一股不祥的预感，恐怕计划要提前了。

“莫生！”，刘志见一旁的莫哲轩在发呆，只好小心翼翼的喊了一声，然后说道：

“数目没有问题。”

“刘经理！我还要麻烦你一件事。”，莫哲轩接过存折之后，淡定的开口道。

“您说！”

“我想要贵行帮我推荐一位股票经纪人，不需要技术很高明的，只要能严格执行我命令的。”

“没问题！我一定帮您完成。”

刘志一脸的欣喜，虽然不知道面前的莫哲轩准备投入多少资金进入股市，但就凭存折上那高达200多万的财富，提成就不是一个小数目。

两人随后闲聊了几句，莫哲轩就离开了恒生银行，闲逛到了海滩边，一边欣赏着维多利亚港湾的夜景，一边眺望着对面香江的中环，有一股强烈前往的冲动。

现在手中总共有221.52万港币，其中一百万港币是莫明华夫妇的赔偿款，另外的一百多万也是莫明华夫妇辛苦多年攒下来的积蓄，本来是等到他考上香江大学之后，留着买房的，现在是用不到了。

在海边到处游荡了一会儿，顺便在一家排档吃了个快餐，就向红磡湾的家中走去。

尖沙咀距离红磡湾大约有3公里左右，自从莫家来到尖沙咀海防道临时街市重操旧业，就在红磡湾中心偏西的红磡邨安家落户。

红磡邨是香江有名的公屋，也就是俗称的廉租房，五十年代的红磡是一个船坞和青州青泥厂的所在地，为解决大量工人和水手的住宿地，港府统一规划合资建造。

总共建造了9座，每一座有6层，至于每一层的房间那可谓是密密麻麻，大部分都是160平方英尺左右，也就是接近15平方米，也有200平方英尺、250平方英尺、300平方英尺等的房间，只不过相对来说很少，租金更多罢了。

莫哲轩居住在c栋的3001，面积是200英尺，以前莫明华夫妇在的时候，虽然有点拥挤，但也能住，现在则更加的宽敞。