沈家一个两个的,多多少少都带点不聪明在身上,她现在给沈秀玉出完方案,晚点还得去给赵佳琪上课。
沈秀玉点点头,把方案拿过去看了一眼,眉心微微拧起,“这样一来的话,我们的营业模式岂不是就要改了,而且一定数额内随便吃的话,我们难道不会赔本吗?”
章若水的方案很简单,既然黎明想要跟他们打价格战把市场的价格压低了,那她就直接做出来看起来更实惠的自助餐。
“人都是眼大肚皮小的,而且我们还要增加菜式,你自己推算一下我们这段时间以来的营业额,再平均一下人数,就会发现看上去没有什么区别,可能甚至这样还会提高人均的消费。”
“我们做的是大部分人的生意,而不是只针对那些吃得多的人的生意,成本高的东西可以限量,其他的,一斤两斤的肉放在你面前,你能吃的下多少?”
还好这个时代还没有出来自助餐这种东西,一定价格内不限量敞开吃,对于人人掐着手里的钱精打细算的想要多吃一些又担心多花钱的心态拿捏的可是死死地。
“这样一来他们可以用看上去更少的钱吃到更多的东西,另一方面也足够吸引眼球,繁星到底也是大公司,他们拉得下脸抄一次,能拉得下脸抄第二次吗?”
“到时候不管他们怎么做,这件事在大众的眼里或许没什么,你们的圈子里面也会嘲笑他一直抄袭你们沈氏的方案,你憋着火气,等到什么场面上面又见面了,还可以嘲讽两句。”
章若水一通分析完,沈秀玉就好像被打开了新世界,“你真是太聪明了!若水,我都想直接把你当财神爷供起来了。”
“那可不用,我现在还没死呢,还不用挂在墙上吃香火。”章若水摆摆手,“我们店里的格局不用改变,等到繁星那边开业之后我们再紧急做变动,这样可以避免麻烦。”
“我知道了,我肯定按照你说的来,你放心,我倒要看看黎明那个三十多岁的人了,能不能一直不要脸下去。”沈秀玉和来之前一下子判若两人。
之前有多么萎靡,现在就有多么振奋。
“对了,你这段时间一直在给佳琪作辅导,不知道佳琪的成绩怎么样了?”沈秀玉想起这一茬,算是哪壶不开提哪壶了。
现在是沈秀玉精神振奋,章若水精神萎靡,她的太阳穴的神经都在突突的跳。
“我看起来上辈子真的是欠了你们什么,这辈子才会管完生意又来管你外甥的学习成绩。”
章若水长叹一口气,“赵佳琪的基础没有打好,有的东西还得重新学,原本我以为他只是偏科而已,但是给他做完测验之后,发现他竟然没有偏科。”
闻言沈秀玉一笑,“那不是正好吗,还省事了。”
章若水抽了抽嘴角,冷笑一声。