李潇舀起一勺红豆沙送进嘴里。 下一刻,耳边就传来了系统的提示音。 【恭喜你,点亮了第11个图鉴】 【你点亮的美食图鉴为:陈皮红豆沙】 【该美食评分:71分【普通】】 【由于该美食评分为普通,奖励x2】 【恭喜你,获得:陈皮挑选心得】 【恭喜你,获得奖励:陈皮红豆沙制作食谱】 红豆沙刚刚入口,李潇微微皱眉。 只是一瞬间,他就明白了系统为什么给予了这么低的评价。 因为这红豆沙在甜味中,有着挥之不去的一股微微焦糊。 出现这种情况很显然是因为,在熬煮红豆沙的时候,没有定时去搅动红豆沙的底部,导致一部分红豆粘在锅底。 长时间的高温,让这些粘在锅底的红豆出现了焦糊。 看着眼前做一碗红豆沙,李潇陷入了思考。 说真的,这一碗红豆沙除了这点焦糊味以外,其他方面还挺好的。 红豆煮的恰到好处,豆子不会完全烂掉,但是吃进嘴里却是沙沙的。 甜度也非常适中,不会太甜,也不会味道不够。 所以他在考虑到底该怎么评价,这碗红豆沙才比较合适。 如果是普通的店铺,那么出现这一点点的焦糊味,确实情有可原,他也完全可以接受。 毕竟,几块钱一碗的红豆沙,想要尽善尽美,确实有些困难,他最多只会随意点评一两句。 但眼前这碗红豆沙,可是价值88块。 如果是甜度太高或者太低,他都能认为这是自己的问题。 毕竟,每个人对甜度的要求都是不太一样的,但是出现焦味明显就是失误了,根本没法辩驳。 想了片刻,李潇最终还是有了决定。 好的要狠狠的夸,坏的也要明确的提出来。 不过这次还没等他提出来,坐在他旁边的黄志远就有些疑惑的开口: “等等,你们有没有感觉这红豆沙好像有股奇怪的味道?” 周宇连连点头: “我好像也感觉出来了。” 三人立刻看向了李潇,等待他的最终裁定。 李潇摊了摊手。 “你们没有感觉错,确实是糊了,不过糊的不算严重。” 他这三位室友都察觉出不对,那只能说这焦味确实不小。 当然,这更可能的是因为前面的菜品味道都相当不错。 这就导致最后这份甜品的缺点,变得特别明显。 听着4人的议论,桃子已经感觉自己的额头快要流下冷汗。 刚才的黑松露就已经让她吓了个半死。 还好,最后安总厨的处理,非常的迅速且得当,才把一场很可能影响玖和雅苑的风波给平息了下去。 没想到事情才过去没多久,最后的甜品居然又出现了问题。 李潇朝着不远处的桃子招了招手。 桃子都感觉自己脸上的笑容快要保持不住了,不过她还是硬着头皮快步来到李潇身边。 “请问是出现了什么问题吗?” 李潇点点头: “确实有问题,这红豆沙里面有比较明显的焦糊味道。” 桃子感觉自己都快要哭出来,还是强装着笑容: