难得脱离球队自己出来,张三和艾玛两人直接开始享受土耳其当地的风土人情!
虽然这不是张三第一次来,上次还在这里认识了世界著名侏儒症健美运动员科科曼,但是自由活动的话,还是头一回。
在飞机上的时候,张三就和艾玛这样说道:“我今天必须要去看看土耳其的烤肉到底拌不拌饭!”
说完就自顾自的眯起眼睛,看起来完全是做好了所有准备一探究竟!
一旁的艾玛蹙眉颔首,任她怎么想都不会想明白,土耳其烤肉拌饭对于张三来说意味着什么...
龙国校园门口不能没有烤肉拌饭,就像西方不能没有耶路撒冷一样!
下了飞机以后,张三还在想,当年上学时期校门口那家烤肉拌饭,那是他逝去的青春!
一向温婉的艾玛也没有对张三说的话刨根问底,出了机场就带他前往了伊斯坦布尔当地最有名的烤肉店,这家店的肉塔可谓是久负盛名。
张三一进屋就看到了透明玻璃后的厨房操作间,主厨正在娴熟地给牛肉分层,另一边的几名帮厨则是将肉一层一层叠在烤架上。
脂肪多的部位靠近铁签,外层用瘦肉进行包裹,这样做的目的就是让每一片瘦肉在脂肪提供额外的油脂下,不会变得又柴又老。
随着肉片越叠越多,周围的肉也开始下坠影响美感,主厨隔着玻璃看了一眼参观的张三,像展示一样选取了一把长刀顺着周围整齐切割掉多余的肉片,整套动作非常丝滑,精致美观的肉塔层次也变得清晰分明。
另一个窗口的面饼师傅也开始了烧饼的制作,当张三看过去的时候,他已经开始向面粉里加入大量的酸奶...
这时艾玛走了过来,拉着张三回到了座位上等候美食。
不一会儿,一道精致的烤肉美食就上桌了!
张三看着两片麦香和奶香混合着的薄饼,中间夹着鲜嫩的烤肉,总感觉有些不对,但又不知道到底哪里不对...
“不对,这不是我想要的感觉!”张三尝了一口以后喃喃自语道。
“亲爱的你说什么?这味道很好呀,我很喜欢这个饼!”艾玛还以为张三接受不了这个味道。
张三摇了摇头,显然艾玛并没有吃过龙国国内的那种味道,想了一下,他开始打电话摇人!
第一步就是给李四打个电话,这小子最近一直忙着自己生意满世界乱跑,并且他也去过国内几次,问他应该没有什么问题。
“三哥,你是不是把兄弟我忘了?!”电话那边传来了李维斯幽怨的声音。
“忘了谁也不能忘了你这个土豪!我现在和艾玛在伊斯坦布尔吃烤肉夹饼...”
张三还没有说完,李维斯直接将他打断!
“地址,我马上到!”
原来李维斯也在伊斯坦布尔,也就过了15分钟,他就在大门外走了进来。
听完张三的描述后,李维斯带着两人走街串巷,来到了一个看起来比较平民的地方,街边随处看见的都是烤肉店。
随便找了一家,李维斯买了三个肉夹馍,顺手递了过来。
张三尝了一口,马上伸出了自己的大拇指!!
“就是这个!你小子可以啊!欧洲通!啊不对,亚欧通!”张三纠正了自己的措辞,毕竟土耳其没有进入欧盟。
李维斯哈哈大笑:“三哥,你在龙国国内应该吃的都是烤鸡肉,而且在这边都是配着饼,没有配米饭的!”
“事实上,你要吃土耳其烤肉,还是得去德国!那里量大管饱!最重要的是,土耳其烤肉就是在那里被发明的...”