第三十八章绝对的硬菜
杨建国倍感委屈:“奶奶,我没花钱!”
聋老太太一指那大布袋:
“你糊弄鬼呢,这大鱼、这肉,得花多少钱?”
“十块钱都买不来吧?”
杨建国赶紧轻轻拍拍老太太的背:
“您可冤枉我了!”
“我这是用鱼跟一群大爷们换的。”
聋老太太不相信:“你跟人换的?”
杨建国得意了:“乐乐,给奶奶说说,爸爸钓了多少条?”
小乐乐才三岁哪懂这些啊:
“太奶奶,爸爸钓的可多了,好多鱼鱼给爷爷们了。”
嘶!
聋老太太倒抽一口冷气:“真是换的?”
杨建国点点头:“肯定的啊!”
“您啊,和小乐乐先玩着啊。”
“我给您做饭去!”
小乐乐嗷嗷叫道:“爸爸,乐乐要喝鱼汤。”
小丫头还没忘记鲤鱼炖豆腐的事情呢。
杨建国笑道:“行的,我给你做去!”
有了材料,
杨建国可就大显身手了。
这菜可做的多了一点。
整整一斤肉,杨建国全都下去了。
用起肉来,半点不心疼。
随身空间里面有的是猪肉,
只要杨建国勤跑什刹海两趟,那就可以源源不断的把猪肉给置换出来。
杨建国选的是下五花肉,这是五花中的精品。
葱姜爆锅之后,下入肉煸炒,
猪肉独有的油脂芳香一下子把祖孙两人给吸引住了。
小乐乐馋的不住的瞅,
聋老太太心道:“没想到我这孤寡老人,晚年竟然尽享福了。”
杨建国再下入白菜,
他用的不是白菜大叶,而是嫩叶。
至于白菜大叶早就被空间分解回收了。
白菜变软之后,又扔了点花椒、八角,
加水,没过白菜。
大火烧开之后,放入泡软的粉条。
盖上锅盖,转小火,把粉条闷熟。
花椒、八角都是空间里面种植的,根本不费钱。
杨建国再打开锅盖放入点盐调味,
转大火,收针出锅!
小乐乐拉着聋老太太的手已经迫不及待了。
聋老太太张大嘴巴:“白菜猪肉炖粉条?你个败……”
老人家忽然想起来,
杨建国做的这顿饭,可是没花钱!
那责骂的话,愣是说不出去。
这个年月,白菜猪肉炖粉条,绝对是硬的不能再硬的菜了!
杨建国端出盘子,大大的盛了一盘。
剩下的全都放入给梁欢准备的食盒当中,
足足装了两个饭盒。
杨建国笑道:“奶奶,您和乐乐先吃,我还没做完呢!”
“还有一道鱼!”
“乐乐想要吃鱼肉呢。”
聋老太太张张嘴巴,想要劝什么,终究也说不出来。
老人家算看出来了,
杨建国是有本事的。
人家不花钱得来的东西,总不能劝他不要吃吧?
那不成了傻子么?!
聋老太太忽然明白过来:
“我这是瞎操心什么啊,建国能孝敬老人,疼爱妻儿,我该支持才对。”
“儿孙自有儿孙福!”
想明白这点,老太太也迫不及待的坐上了饭桌。
白菜猪肉炖粉条,
她也是好久没有吃过了。
物资匮乏的年月,想要吃肉极难,每人每月是限额的。
哪怕有了肉票,人们最喜欢的是肥膘肉。