林泽准备做溜肉段，而鲁大成想做红烧肉，红烧肉所需要的肉比熘肉段可多太多了。

几个厨师看到这一幕，纷纷咽了咽唾沫，那个时候，能够吃到肉就是很大的奢侈了。

鲁大成刚才从头到尾看到林泽做披萨的过程，由于做披萨用不上炒锅，他以为是林泽不怎么会用，可以躲避过去，自然不屑一顾。

这次更是出言讽刺道，“如果某人连颠勺都不会的话，我想就没必要再比了吧……”

话音刚落，只见林泽已经飞快的切好了葱花和肉段。

林泽的刀工让旁边观看的厨师都惊叹不已，这刀功也太厉害了，绝非一朝一夕能够练成！

就算他们在这厨房呆了十几年，也没有林泽这么厉害的刀功！

他们甚至有些怀疑，林泽之前说谎了，他怎么可能没有师父呢？

没有师父，无师自通能够到这种程度吗？

林泽只是轻轻的扫了一眼，就知道他们心里在想什么，毕竟这个时候网络并不是很发达。

在网络很发达的时候，很多做法，包括切菜的正确方都会通过直播或者各种软件的形式播放出来。

这对于他来讲，完全是很简单的事情，一看就能学会。

可对于这时候的厨师来说，他这种刀功已经能够封神了！

“可恶，居然被比下去了！”

鲁大成气的不行，愤恨的切菜，怎么能从一开局就输给林泽呢？

这岂不是丢大脸了？

他切的速度越快，这些菜就好像故意羞辱他一样，切的参差不齐，跟林泽的比起来，乱成一团。

“噗呲，你看鲁哥那面的香菜切的乱七八糟，不知道的，还以为第一天下厨房呢！”

“嘘，你小点声，要是被他听到了，有你好果子吃！”

旁边的厨师赶紧捂上嘴巴，他们已经非常期待林泽的表现了。

关于溜肉段的做法，林泽早就熟记于心，这对于他来讲，不过是最普通的一道家常菜。

不过之前在王家村，由于比较穷，他一直没能真正意义上的做一回熘肉段

这次做好之后，他准备依靠用长胜饭店分红的钱，多买点肉回去，给他们做些好吃的，好好补一补。

林泽起锅下油，将肉段，葱花和青椒等一系列切好之后，放进托盘。

在起锅烧油的时候，将肉段和面粉揉成一团，随后，加入少量的食用油搅拌在一起。

鲁大成做的心不在焉，他不仅在做自己的红烧肉，还在默默的观察着林泽这面的动静。

虽然嘴上说林泽一定不会赢过自己，但心里总是会有一种惴惴不安的感受。

尤其在看到林泽处理溜肉段时候，做的游刃有余，很快把溜肉段炸成了金黄的颜色。

一股香味儿冒了出来，勾的大家的馋虫都快出来了！

鲁大成还在自我安慰，“那是因为我的红烧肉做的比较慢。”