“你好,请为我送几个菜过来。” “韩女士您好,请问还是按照原来的菜式吗?” “没错,按照习惯送就好了。” “好的,请您稍等,我们马上安排。” …… 王慎看着纸上这几句简单的对话,慢慢陷入了沉思。“韩经理,你还记得当时她打这个电话的时候的语气吗?我的意思是说,韩沫在说话的时候,语调是急促的或者是平稳的?”依据文字,王慎只能知道他们交谈的内容,但是很多时候,一个人说话的语气会告诉别人很多额外的信息。 “语气?这个嘛,时间有点长,我得想一下。”韩经理面露难色。王慎的这个要求难度确实有点高。对于餐馆,特别是生意好的餐馆,每天不知道要迎来送往多少的客人。要求一个餐厅经理记得三年前一位顾客说话的语气,显然很困难。不过,韩沫是高级VIP,韩经理想了想,终于开了口:“要说韩女士当时的语气,和平时订餐时好像还真有点不一样。她说话的声音好像有点,有点颤抖。” “颤抖?”王慎皱了皱眉,迅速将这两个字在手边的本子上记了下来。 “你们很了解韩沫的用餐习惯吗?”徐小琳的话刚说完,王慎和韩经理纷纷转头看着她。“哦,因为我看见当初你问是不是按照原来的菜式。” “可以这么说,韩女士算得上是我们店里的常客了。”韩经理笑着回答徐小琳的问题。 “韩沫平时都是选择让你们送餐的方式吗?”徐小琳接着问道。 “也不是,有时候韩女士也会亲自来店里吃饭。”说完这句话,韩经理犹豫了一下,又看了看王慎,轻轻抿了下嘴,接着说道:“谈到这里,韩女士的用餐习惯确实很奇怪。” “奇怪?” “恩。”韩经理对着王慎点了点头。“韩女士每次来店里点的菜和她让我们外送的菜口味完全不同。” “你们不是川菜馆吗?各种菜不应该都是辣的吗?”徐小琳停下了在本子上速记的笔,瞧见手边正好有一本菜单,就顺手翻看了起来。 “您从菜单上也能看到,川菜是我们主营的菜系,但是我们也经营其他菜系,现在称为融合菜系。我们店里的菜几乎能满足绝大部分顾客挑剔的味蕾。”说到店里的菜,韩经理嘴角的笑更灿烂了。 “那么你现在还记得韩沫那两份不同的餐单吗?”话还没说完,徐小琳就将手里的纸和笔放在了韩经理的面前。 “应,应该能记得。”韩经理点了点头,又开始在纸上写了起来。没多久的功夫,韩沫曾经常点的菜单就完成了。 到店用餐菜单:糖醋排骨、松鼠桂鱼、响油鳝糊、红糖糍粑、醉蟹、西湖牛肉羹 外卖菜单:毛血旺、水煮肉片、回锅肉、麻婆豆腐、万州烤鱼 徐小琳拿回自己的本子,盯着上面的菜单,眼睛在糖醋排骨和毛血旺这两道菜之间游移。两张菜单的风格果然迥异。徐小琳看完后又将菜单递给王慎。王慎的脸上也浮现出了不可思议的表情。 “韩沫的用餐习惯一直是这样吗?”徐小琳从王慎手里接过本子,一边写一边继续询问韩经理。 “至少在我们店里是这样的。” “韩沫每次到店里来用餐,是她自己一个人还是有朋友一起呢?” “基本都是和朋友一起的。”韩经理看着徐小琳,想了想之后回答道。 “有没有出现频次比较高的朋友?” “好像是有一个人,和韩女士一起来的次数比较多。” “哦?男的女的?能描述一下他的样子吗?”徐小琳眼见找到了突破口,话语中表现出的情绪也略带几分激动。 “男的,不太高,戴着一副眼镜,没有胡子,椭圆脸……”韩经理如今的表情有些痛苦。没办法,今天的每一个问题似乎都是对记忆力的强大考验。 “你看这几张照片里有你描述的那个人吗?”许久没说话的王慎从口袋里拿出来了几张照片,平摊在韩经理的面前。徐小琳看了一眼王慎,心里暗自佩服了一把。 “是他,就是他。”韩经理抽出了其中一张照片,放在了王慎面前。 王慎拿起照片看了一眼,男的,不太高,戴着一副眼镜,没有胡子,椭圆脸。韩经理叙述的水准相当高,照片里的人全部符合描述的特征。 “对了,我这里还有件事想请韩经理帮忙。”王慎将所有照片收回口袋里,然后又将目光转向韩经理。 “您客气了,请说。” “不知道当初去韩沫家里送餐的员工,现在还在你们店里工作吗?”