先用面糊,加酱油,白糖,盐,油加热搅拌做了一份甜面酱。
然后蘑菇和肉剁成小碎块,姜葱蒜切末。
倒油下锅翻炒,再把稀释后的甜面酱倒入锅中不停翻搅,又加了点香料粉。
慢慢熬到收汁,香喷喷的味道就全熬出来了。
刘氏闻到味儿进来尝了后赞不绝口,啥菜也不用吃了,只这肉酱都能吃两个大馒头。
“娘,这个放陶罐里,密封好,能放十天,着急的时候,都不用炒菜了。”
“这个好这个好,比猪血还赚钱。”
刘氏现在满脑子都是赚钱了。
叶浅浅却没想那么多,吃食这个东西,不好说,容易被人钻空子,安全问题不好保证,她暂时还没想接触。
三斤猪肉,加上蘑菇,还有甜面酱,整整炒出差不多五六斤的酱。
先放到一个大盆里晾透。
叶浅浅打算明天多买几个小点的陶罐,送给猎户一份,自家留下一份吃。
苏墨阳闻味儿也进来,尝了尝后,眼神一亮。
“浅浅,昔日院长和夫子在书院怕我不舍吃喝,常寻借口叫我去陪他们用餐,这个,肉酱,可否做些给他们尝尝?”
“这是应该的,应该的。”
叶浅浅还没说,刘氏先答应了,答应完才不好意思地讪笑。
叶浅浅和苏墨阳也笑了。
刘氏现在不像之前整天肃着脸了,笑的次数越来越多,看着人都年轻了。
苏墨阳看着笑得灿烂的叶浅浅,内心柔软成水。
到了晚上,苏墨阳和叶浅浅又摸黑去浇了柳树。
一回生二回熟,这次明显俩人利落多了,一个浇水,一个培土。
走的时候,苏墨阳于黑暗之中,看了看昨天俩人压过的柳身。
翌日清早,红日初升。
苏墨阳和叶浅浅还有巧姐儿进城了。
城里的早市已开,农人挑着新鲜的菜摆卖,小摊贩整齐的排在道路两侧,另外还有挑着东西行走叫卖的游贩,十分热闹。
巧姐儿来城里的次数屈指可数,这样的闹市更是没来过,紧紧抓着叶浅浅的手不敢放。
叶浅浅想起那些被人贩子拐走的孩子,不禁又开始教导。
“对,巧姐儿,就要抓紧嫂嫂的手,看到再喜欢的东西都不要撒开,这里或许就躲着坏人的,就等你和大人走散掳走呢!”
巧姐儿紧张道:“我知道,我不放。”
“嗯,如果,嫂嫂说如果哈,要是真被人掳走也不怕,别哭别闹,让坏人放松警惕,然后再找机会逃走。
若是在这闹市,就更好办了,得了机会先别跑,因为你是跑不过大人的,你就冲到这些摊子上,把摊子掀了,能掀多少掀多少,看着值钱的掀。
就像那个卖瓷器的,全给他砸了。”
啊?
巧姐儿一脸茫然。
苏墨阳侧头看她,若有所思。
“砸了人家肯定不会让你走,坏人也不敢再来和你扯关系,你就和人家说你家在哪,让他们带着你来咱家拿钱,就说能赔两倍的钱。
真到那时候,别不敢砸,也别怕咱家里花钱,你的安危比多少钱都重要,知道不?”
最后一句,叶浅浅加重语气,务必让她记住。
而她也万分庆幸,今日对巧姐说了这样一番话。
巧姐儿重重点头,眼里带着孺慕之情。
苏墨阳伸出手臂揽了一下,将叶浅浅和巧姐带到安全位置,避过了一个横冲过来的游贩。