“那是不是带编的工作呀？”不愧是一家人，白兆婷女士的反应跟云千落简直一毛一样。

“委任制，不叫编制，不过待遇差不多。”

不是说了么，华国的子女在父母面前心安理得当大爷就两个时间段。考上祖坟冒青烟才能上的好大学，考上国家公务员吃上皇粮。

白兆婷女士的兴奋显而易见，“宝贝儿你想吃什么妈给你做！”

诶，这就开始了。

“我早就想让你考公了，你爸说你这个专业岗位受限太多，不好考，你想干嘛就干嘛，咱家也不差这么份体面工作。你不知道啊你妈我当年就是你姥姥家唯一有编制工作的，你姥姥自豪了半辈子，不行我得给你舅妈打电话，你表哥就混那么个事业单位恨不得拉着我说了一星期。。。”

话音未落，一阵风似的就跑去找人显摆了。

“哎妈我想吃...火锅...”

晚上的饭由于白兆婷女士一直在跟认识的人“叙旧”没空准备，还是云千落自己忙活的。

正好她想吃川渝的卤味辣锅，蘸油碟。

半下午的时间，卤了一大锅。别的都好说，云千落还挺喜欢吃那些边角料的，什么凤爪鸭肠，蹄筋翅中。这些以前随便找个超市就有1kg大包装的东西，现在全是紧俏货。

倒也不是完全没有，自己家那不是也有空间养的么。

就是攒起来费劲了些。

一只鸡也就才两个爪子，两个翅膀。

最后那一大锅卤味里，只有七对鸡爪七对翅膀，两副鸭肠，四只猪蹄，从冰箱里搜刮出的刚刚过期的两袋藕片和海带结，十个鸡蛋，本来应该是鹌鹑蛋的，算了。一大堆豆腐结，也是最后的存货。可惜没有鸡腿了，炖鸡的时候鸡腿没留。

当初仗着自己有空间觉得吃的不用多买，就搞了些冻的牛羊肉和半成品小食，现在一想缺的也太多了。

算了，不能提，人得知足。

什么都自己准备也挺有意思的。

底料炒好时，人也回来齐了。

“阿嚏！”宋父一开门还没脱鞋就被屋里炒辣椒的气味呛得打了个大喷嚏，“这做什么呢这么辣？哟火锅啊。”

云千落这边喊了她妈三回，白兆婷女士都是说你们先吃，这边吃到一半，她老人家总算结束叙旧模式了，开始坐下来吃饭。

“这豆皮是不是冰箱里那卷啊？”

“是啊，咋了？”云千落捞了块猪蹄，卤过本就软烂，再在火锅里煮一下，就更软糯了。

“没咋，就是没有了，你爸还点菜要吃尖椒干豆腐呢。”

“那做点呗，又不难。”云千落被刚捞上来的猪蹄烫了舌尖，说话有点不利索。

一抬头就看见一家人都盯着她。

“？？？”

“你还会做干豆腐啊？”宋祁知道自己妹妹喜欢捅咕些吃的，但是干豆腐，只见过超市菜市场里一打打装好的啊，这东西自己能做么？

云千落做过大豆腐。

找个豆浆机把黄豆打成豆浆，破壁机也行，滤渣，豆浆烧开了把水化开的盐卤一点点倒进豆浆里，搅匀一会就成了豆花。

豆花捞出来倒进铺了棉布的模具，别问为什么有模具，问就是以前买的。不光做豆腐的模具，做手工皂的，做月饼的，灌肠的。。。就没有她云小姐的厨房没有的。

稀豆花均匀铺好一层层铺上棉布，最后用板子压上，上面还得放上重物。云千落直接把榨油用的那个液压压榨机搬出来，桶卸下来，豆腐放上去，开液压。

费了半天劲，做出来四张干豆腐。

主要是豆浆机破壁机都没办法连续工作啊，要想能一次多做点，还得搞个商用磨浆机。

食堂倒是有，正好现在也不提供豆浆了，那个容量磨一回做的不管是干豆腐还是大豆腐都能够她家这几口人吃好久了，明儿就搬回来。

说起食堂，目前就主食加咸菜，居然也是天天爆满。

当没法用更多的调料掌握口味时，食材的原味就完全凸显了出来。校食堂负责人已经旁敲侧击好几次问她用的什么米什么面，她统一回答老家的，再问怎么采购，问就是商业机密。