“你们几个这是在做什么?”
余兰花收了收被吓住的身子,虎着脸问他们。
“阿娘,你真的将那福寿全(佛跳墙)给做出来啦?”
李窈窕知道自家阿娘厉害,只要给她同样的材料,叙述过程和差不多的时间,她基本便可将那道菜给复原。
她刚刚闻了味道,确实是同她曾经吃到过那味道很是相似。
佛跳墙又名福寿全,是福建省福州市的一道特色名菜,属闽菜系;通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和福建老酒,文火煨制而成。
成菜后,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味,是李窈窕很喜欢很喜欢的一道名菜,却也只吃过一次正中的。
而且还是在末世之时,她救了一个国厨,他为了报答她的救命之恩,便替她做了一次这个,还将烹饪方法也写给了她,但今日却也是她第一次将这烹饪方法拿出来,材料则是她空间里以前收集后一直留着没做完的,倒是还能做上三五顿。
余兰花摇摇头,“我也不确定是不是这个味道,若不我给你装一小碗尝尝看?”
毕竟材料和烹饪法子也都是窈窕说的,她没吃过这个,自然不确定这味道正不正宗。
李窈窕当即点点头,“好啊。”话音落下,后面两个萝卜头也赶忙说道。
“我们也要!”
余兰花这才注意到他们,当即笑的无奈。
“好好好,你们都有都有。”
随后自然也注意到了沈从之,笑吟吟的说道:“从之也替我一道尝尝吧。”
沈从之礼貌颔首,“如此,我也却之不恭了。”
闻着那味道,他倒是确实饿了。
余兰花给他们都勺了一小碗,自然也包括一直帮忙干活,陪着李平安的姜武。
李窈窕第一个迫不及待的喝了口汤,抿了抿嘴,仿佛是在回想曾经那滋味。
“如何?”